速凍雞肉丸制作工藝詳情為您介紹

時間：2017-05-08

作者：諸城市鼎康機械有限公司

詞條
詞條說明
用油炸機制作香酥紅薯片
香酥紅薯片的制作方法，其步驟如下：1)取紅薯、清洗、去皮、蒸熟；2)將蒸熟的紅薯與淀粉按2.5～3.5∶1的重量比搋揉均勻，蒸熟，取出后陰干，然后切片，曬干紅薯片；3)將曬干的紅薯片油炸至呈金黃色，油溫控制在60～80℃，然后取出，瀝干即得產品。使用該方法制得的紅薯片口味*特，具有香、酥、脆的特點。
果蔬凍干機之檸檬片凍干加工步驟
果蔬凍干機之檸檬片凍干加工步驟： 1)原料挑選挑選內切面直徑為50-60mm的C級檸檬果； 2)清洗將經挑選出的檸檬置于濃度為5重量％的中，溫度為10℃的條件下超聲處理25分鐘，超聲頻率為35KHz；將上述經清洗過的檸檬置于茶水中，氮氣氛圍下進行超聲處理30分鐘，所述茶水為信陽毛尖茶，茶水由茶葉與水為1∶100的重量比按茶水的常規制備工藝制得；其中，清洗步驟超聲處理時的超聲頻率為30KHz
新式電磁行星炒鍋上市啦
全自動電磁行星炒鍋優勢 1.加熱迅速，溫度可調；鍋內兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度； 2.的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質量較佳，較穩定； 3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。 4.gaoxiao.節能，運行費用較低； 5.安裝、操作
休閑食品機械行業對我們城市的作用
隨著我國食品加工等相關產業的快速發展，食品機械產業也被帶動起來，但是以我國食品機械產業目前的發展現狀來看，其現狀并不能滿足食品加工產業的發展，落后的生產技術是其較根本的原因，其中，大力加強信息化建設無疑是我國食品機械業目前考慮的舉措。信息化技術已經在食品機械的控制系統中得到普遍使用，智能電控元件能把食品機械的單機有效連接起來，既能提高生產效率，又能發揮機械本身所具備的潛能。智能技術中的計算機技