詞條
詞條說明
堅果是仁果的一種。 仁果是以種仁為食物的一部分果實(shí),主要包括堅果和核果,都有一層硬殼包被種仁,起保護(hù)種子的作用。堅果的硬殼是外果皮,果皮不可食;核果的硬殼是內(nèi)果皮,其外層還有中果皮和外果皮,中果皮都可食,外果皮有的可食,有的不可食。 堅果包括核桃、栗子、白果、開心果、榛子、松子、蓮子、瓜子、芝麻、花生等。堅果在成熟過程中,外果皮主要由木質(zhì)纖維組成,以堅硬的外殼保護(hù)種子,營養(yǎng)物質(zhì)最大化的轉(zhuǎn)化為種仁。
松子有六大營養(yǎng)價值 哪類人其實(shí)不適合吃松子
作為很多人喜歡的日常堅果,老少咸宜,那松子的營養(yǎng)價值有哪些呢?還要注意,哪些人不適合吃松子?松子的六大營養(yǎng)價值1、松子中含有很豐富的不飽和脂肪酸、谷氨酸、磷、錳,這些營養(yǎng)成分對大腦和腦神經(jīng)都有很好的補(bǔ)益作用,有補(bǔ)腦、健腦的功效,是腦力一族的最好零食,而且對預(yù)防老年癡呆也有很好的作用哦。2、開口松子的油脂含量非常高,但多數(shù)為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。3、松子
1、葵瓜子的功效與作用葵花子含有豐富的維生素E,每天一把葵花子(建議不超過80克),就能滿足人體對維生素 E的需要。葵花子還含有其他維生素、鐵、鋅、鉀、鎂等礦物質(zhì)。葵花子有助于降低人體的血液膽固醇水平,對于貧血、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病有一定的預(yù)防功效。葵瓜子的營養(yǎng)非常豐富,有很好的抗皮膚老化功效,起到一定的緊致皮膚,美容養(yǎng)顏的功效。葵花子對安定情緒、防止細(xì)胞衰老、預(yù)防成人疾病都有好處。2、吃
堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì),油脂,礦物質(zhì),維生素較高,對人體生長發(fā)育,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防疾病有較好的功效。堅果之王:榛子營養(yǎng)全面,豐富。常食對心臟病、癌癥,血管病有預(yù)防和治療作用。還可以明目鍵腦。長壽之果:松仁的脂肪成分是油酸和亞油酸。具有降血壓、防止動脈硬化,防止因膽固醇增高引起的心血管疾病。腎之果:板栗富有柔軟的膳食纖維,鍵脾胃,補(bǔ)腎,強(qiáng)心。血糖指數(shù)比米飯低,糖尿病的人可以適當(dāng)
公司名: 青島杜阿杜食品有限公司
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