高山茶葉脈：葉底明亮，葉質柔軟！【鴉鵲山】

時間：2020-04-13作者：旌德華川豐潤農業發展有限公司瀏覽：170

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  詞條說明

• 喝云霧茶好嗎？健康生活從一杯云霧茶開始！【鴉鵲山】

  喝云霧茶好嗎？健康生活從一杯云霧茶開始！茶葉被譽為是二十一世紀的**保健飲料，其中云霧茶又是茶葉中的**綠茶名品，很多人沉醉在云霧茶的鮮爽口感中，同樣也在無形中收獲了更多的健康和生活的樂趣，相信現在很少會有人質疑云霧茶的保健功效，但是很少有人知道為什么喝云霧茶好。所以今天鴉鵲山小編就帶著這個疑問，跟大家講講清楚，云霧茶好在哪里？ 正宗的云霧茶口感十分鮮爽，這是因為它芽葉格外鮮嫩，所含的蛋白質、氨

• 高山云霧茶和白茶有何區分？淺談“白茶”！【鴉鵲山】

  高山云霧茶和白茶有何區分？淺談“白茶”！經常會看到諸如“云霧茶和白茶的區別如何”這類問題，對于不常喝云霧茶的朋友來說，可能會單純的認為云霧茶是一個具體的茶葉，其實這個理解認知是錯誤的，“云霧茶”，茶如其名指的是生長于高山云霧之間的茶葉，因為好多茶都可以長在高山云霧之上，所以為了方便稱呼，統一稱為高山云霧茶，所以他和白茶的關系是包含關系而非同級關系，所以是難以比較的，回答完這個問題，下面鴉鵲山小編

• 臺灣高山茶 發酵程度？茶葉中的發酵又是指什么？【鴉鵲山】

  閩臺高山茶 發酵程度？茶葉中的發酵又是指什么？閩臺高山茶在世界茶葉領域中擁有較高的名譽，這得益于他較高的海拔的高山茶園。海拔高度決定了閩臺茶的口味，海拔越高，口味越佳、價格也就相應越貴。因為高山氣候環境*特，以致茶葉所含苦澀成份降低，對甘味有貢獻之成份含量提高。其所制成之成茶，表現出*特之高山茶特色。但是也正是因為這種較端寒冷的高海拔茶園是一般綠茶難以承受的，所以種植以烏龍茶居多，加工也是半發酵

• 廬山云霧茶是不是發酵茶？不發酵茶的優點有哪些？【鴉鵲山】

  廬山云霧茶是我國的傳統漢族名茶，幾乎沒有那個愛茶人沒有聽說過廬山云霧茶的大名的。廬山云霧茶是高檔綠茶，自然也不是發酵茶， 這一類的茶氣味**，鮮爽可口，富有高山韻。而發酵茶是指在茶葉制作中有"發酵"這一工序的茶的統稱，茶樹芽葉經過萎凋，揉切，發酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再經過發酵精制制成的茶，就是發酵茶。茶的發酵是一種氧化作用，可以釋放出茶葉的風味。但是不發酵茶同樣也有很多的優點！ 與廬山云