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詞條說明
成裕燒坊酒創始淵源,有一段感人至深的孝親故事。成裕燒坊創始人華聯輝經營鹽業,其祖母提起年輕時曾喝過茅臺鎮一種美酒,后一直念念不忘。 華聯輝聽聞此事,尋遍茅臺鎮,但因戰亂,過去酒坊已被夷為平地。于是,華聯輝買下舊酒坊,招募老酒師,終得佳釀。起先此酒僅限家庭飲用或饋贈親友。后因酒質優良,求酒者接踵而至。華聯輝遂將酒坊擴大,增加酒量,正式對外營業,并定名為“成裕燒坊。” 以孝之初心醞釀的孝善美酒,承載中
土陶壇子在中國歷史上有著悠久的歷史文化,同時它也是對中國酒類有著極具象征意義的作用,是中華民族幾千年來儲藏文化的媒介。然而現代土陶壇子用來裝酒,不僅僅是為了傳承,還有許多好處。 一、土陶壇子不透光,它避免了光對酒的反應作用,能保持酒質; 二、酒對溫度特別敏感,土陶壇子導熱慢,它可相對保持住的酒溫,使酒不易變質; 三、土陶壇子吸水率大,避免了酒的揮發; 四、土陶壇子造型多樣,古來釀酒多用土陶壇子,歷
貴州醬香白酒工序多、生產周期長,傳統的醬酒至少需要160多道工序,1800天(5年)以上全球較長的食品生產加工周期,無數工匠參與完成,每道工序的一小點差異,都會導致味道不一樣,由于這些匠心工藝,才能保持色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點。 近年來,醬香型白酒在市場占的比例越來越大。以茅臺酒為代表的醬香型白酒,憑借其醬香突出、口感醇厚、回味悠長、空杯留香的特殊風味,逐漸成為市場的
之前麥當勞改名金拱門引起了網上的熱議。店面給為金拱門,但店鋪依然是用“麥當勞”,麥當勞店鋪的東西、招牌跟以前一模一樣,不會改變。表示公司和原來的麥當勞不是一家,但是又有很深刻的關系,只是常見的商業操作而已。 歷史上茅臺也同樣也有過名字的變更,從不同年代的茅臺酒瓶體的廠址我們就能看到這一點。茅臺前身是是那個燒飯?為什么更改?具體都更改過那些?接下來還要先從茅臺酒的歷史說起。 貴州釀酒歷史悠久,漢代的