詞條
詞條說(shuō)明
三文魚(yú)(Oncorhynchus),又名大馬哈魚(yú)、鮭魚(yú)、撒蒙魚(yú),屬硬骨魚(yú)綱、鮭形目、鮭屬,主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬于冷水性的高度洄游魚(yú)類,被國(guó)際美食界譽(yù)為“冰海之皇”。研究表明,金槍魚(yú)和三文魚(yú)均肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,并且富含EPA和DHA等生物活性物質(zhì)。?三文魚(yú)具有商業(yè)價(jià)值的品種有30多個(gè),目前較常見(jiàn)的是2種鱒魚(yú)(三文鱒、金鱒)和4種鮭魚(yú)(太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點(diǎn)
生蠔的營(yíng)養(yǎng)和功效1、每100g的生蠔,鋅含量高達(dá)9.39mg,男性每天食用一個(gè)就可以滿足身體對(duì)鋅的需求。2、生蠔中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥。3、生蠔所含的豐富微量元素和糖元,對(duì)促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育、矯治孕婦貧血和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處。4、生蠔又是補(bǔ)鈣的較好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收。5、生蠔還含有維生素B
廣州雅洋商貿(mào)公司湛江生蠔批發(fā)120只格生蠔價(jià)格生蠔營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,且具有大量礦、微量元素鋅,其中的酸可合成谷胱甘肽預(yù)防動(dòng)脈硬化:生蠔含有的酸有一定作用,從而在一定程度上具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。補(bǔ)鈣:生蠔是一種不錯(cuò)的補(bǔ)鈣食物,生蠔中除了含鈣元素外,還含有不少的磷,而鈣的吸收是需要磷的幫助的,所以吃生蠔也是可以補(bǔ)鈣;在鍋上倒入比炒菜時(shí)多一點(diǎn)的油,用小火炸一會(huì)兒,等到香味撲鼻且稍微變黃的時(shí)候即可
湛江生蠔批發(fā)的規(guī)格及價(jià)格是多少?
湛江生蠔批發(fā)的規(guī)格及價(jià)格是多少?湛江生蠔被譽(yù)為“中國(guó)海鮮美食之都”“中國(guó)**綠色城市”“中國(guó)**低碳生態(tài)城”的湛江市,位于祖國(guó)較南端,三面環(huán)海,海岸線竟長(zhǎng)達(dá)1556公里,占廣東這個(gè)臨海大省海岸線的46%,全市有港灣101處之多。海洋資源異常豐富,水產(chǎn)品連續(xù)多年居廣東省**。其中,生蠔是湛江較有特色的海鮮之一。生蠔生長(zhǎng)在湛江無(wú)污染**的原生態(tài)海域中,養(yǎng)殖出來(lái)的生蠔肉鮮嫩肥美,口感較佳,爽、滑、甜,
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