什么是三文魚

時間：2021-10-19

作者：廣州雅洋商貿有限公司

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詞條說明
湛江生蠔功效
湛江生蠔營養豐富，高蛋白低脂肪，含有人體必需的8 種氨基酸，還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和**質。這些營養成分讓生蠔有著美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效。在古希臘**里蠔是代表愛的食物。從中醫的角度蠔通水氣，滋潤肺部，利于腎水。西醫驗證它是含鋅較多的**食品之一（每百克生蠔肉含量高達71.2㎎），
生蠔的主要價值體現
牡蠣作為一種優質的海產養殖貝類，不僅具有肉味鮮美的食用**，而且其肉與殼均可入藥，具有較高的藥用**。??牡蠣肉中含有多種氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物，其殼中含有大量碳酸鈣。牡蠣肉作為一種常見的經濟性養殖貝類，牡蠣的藥用和食用**早已被人們所認識，其味美肉細，易于消化。干肉中含有蛋白質45%~52%，脂肪7%~11%，總糖19%~38%，此外，還含有豐富的維生
經常吃生蠔可以減肥的
經常吃生蠔可以減肥的較常見做法是作生蠔煎雞蛋的菜了，是一道廣東常見的漢族特色菜肴，屬于粵菜。用生蠔肉與雞蛋用油配以輔料加工炒制而成。該菜營養豐盛，鮮嫩可口、清鮮光滑。有減肥的了局，是很受吃貨們親睞的食材。用料花生油生蠔肉雞蛋清水膽固醇高、神經衰弱者多食，尿頻、胃寒的人少食
三文魚是什么魚？
三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬于冷水性的高度洄游魚類，被**美食界譽為“冰海之皇”。研究表明，金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養豐富，并且富含EPA和DHA等生物活性物質。?三文魚具有商業**的品種有30多個，目前較常見的是2種鱒魚（三文鱒、金鱒）和4種鮭魚（太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點