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詞條說明
?看豬肝的外表,只要顏色紫紅均勻,表面有光澤的是正常的豬肝。病死豬肝顏色發紫,剖切后向外溢血,偶爾長有水泡。加熱時間短的話,病變細菌不易被殺死,對人體有害。灌水后的豬肝雖然顏色還是紅色,但明顯發白,外形膨脹,捏扁后可以立即恢復,剖切時向外流水。在購買醬豬肝的時候,應選購顏色均勻且呈紅褐色,光滑有彈性的,切開后,其切面細膩,無異味,無蜂窩。反之,則不能購買。用手觸摸豬肝,感覺有彈性,無水腫
產品別稱:母姜、鮮生姜。植物來源:姜科植物姜Zingiber?offcinale?Rosc.的新鮮根莖。產品規格:姜辣素5%? 10%? 25%? 10:1?????檢測方法:HPLC/TLC產品包裝:內用雙層塑料袋1公斤鋁箔,外用紙板桶(25公斤/桶)保存方法:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。保&n
生姜皮性辛涼,治皮膚浮腫,行皮水;生姜汁辛溫,辛散胃寒力量強,多用于嘔吐;干姜辛溫,溫中煽動寒,回陽通脈,溫脾寒力量大,炮姜味辛苦走里不走表,溫下焦之寒;炮姜炭性溫,偏于溫血分之寒;煨姜苦溫,偏于溫腸胃之寒。生姜辛而散溫,益脾胃,善溫中降逆止嘔,除濕消痞,止咳祛痰,以降逆止嘔為長抑制**。做為**的調味品,生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和*自由基作用;吃姜還能
淫羊藿(學名:Epimedium brevicornu Maxim.)多年生草本植物,植株高20-60厘米,根狀莖粗短,暗棕褐色,二回三出復葉基生和莖生,具長柄,小葉紙質或厚紙質,葉緣具刺齒,花白色或淡黃色,花期5-6月,果期6-8月。淫羊藿生于林下、溝邊灌叢中或山坡陰濕處,海拔650-3500米。中國陜西、甘肅、山西、河南、青海、湖北、四川等地區均有栽培。多年生草本,植株高20-60厘米。根狀莖
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