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單甘脂生產(chǎn)廠家?單甘脂廠家?單甘脂價格一、簡介中文名稱:單甘脂英文名稱:Monostearin別名名稱:二羥基丙基十八烷酸酯 單硬脂酯 甘油單硬酯酸酯 甘油酰-1-單硬脂酸二、性狀白色或淡黃色蠟狀固體,無臭,無味。三、用途1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出現(xiàn)油脂分離現(xiàn)象;防止巧克力砂糖結(jié)晶和油水分離,增加細(xì)膩感。參考用量為0.20.5。2. 用于冰淇淋,可使組織混合均
甘草甜素生產(chǎn)廠家?甘草甜素廠家?甘草甜素價格中文名稱:甘草酸。中文別名:甘草甜素英文名稱:Glycyrrhizic Acid分子式:C42H62O16CAS登錄號 1405-86-3?EINECS登錄號 258-887-7甘草酸是甘草中主要的活性成分。純品甘草酸為結(jié)晶性粉末,味較甜,甜摩為蔗糖的200~250倍,甜味存留時間長。熔點(diǎn)212~217℃。易溶于熱水,不溶于
新紅色素生產(chǎn)廠家??新紅色素廠家??新紅色素價格食用紅色色素。用于食品的加色、增色或調(diào)色。安全性ADI:0一0.1mg/kg使用范圍可適量使用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜?、紅綠絲、染色櫻桃罐頭(系裝飾用)、糖果包衣。使用量:一般為0.025g/kg。復(fù)合著色劑的使用:根據(jù)需要,可將本品與本公司生
酪蛋白酸鈣生產(chǎn)廠家?酪蛋白酸鈣廠家?酪蛋白酸鈣價格一、簡介本品以新一代酪蛋白鈣與純**沙棘果粉等為主要原料精制而成。二、性狀呈白色粉末、無臭、無味、或稍有特異香氣。可作微生物培養(yǎng)基組分、生化試劑或食品添加劑。三、用途在保健品中作為鈣源添加劑和蛋白補(bǔ)充劑被廣泛應(yīng)用,由于酪朊酸鈣具有增稠、乳化和起泡等特性,可作為食品添加劑應(yīng)用于營養(yǎng)飲料、奶酪、酸乳酪和面包等食品加工業(yè)。酪蛋白酸鈣為
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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