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詞條說明
貴州是釀酒的樂土匯集天時地利人和那里的氣候和環(huán)境讓酒的味道變得更好為國醬酒選用特別的紅高粱、小麥提供了上好的原料赤水河的甘甜、凈爽讓為國醬酒成為了一種身臨其境的飲品微黃透明的色澤口感豐滿、優(yōu)雅圓潤是酒的節(jié)奏感和味道的先聲讓人陶醉其中撲鼻的醬香味讓人回味無窮「為國醬酒」經(jīng)典醬香傳承
醬香型白酒的釀造工藝*特且與濃香型和清香型白酒迥然不同。一瓶好的為國醬酒從原料入廠到成品出廠,至少需要經(jīng)歷五年的時間。在這漫長的過程中,需要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、七次取酒,并要加入曲料,進(jìn)行高溫堆積、入池發(fā)酵,以及貯存、勾調(diào)等工序。在窖池和空氣中豐富的微生物群落的共同作用下,各種有益微生物被網(wǎng)羅在酒體中。那么,為國醬酒的優(yōu)勢有哪些呢?1、富含有益的成分:醬香型白酒中含有SOD,它是一種
酒是人類古老的食品之一,在各種層次的宴席都可以看到它的影子,其歷史幾乎是從人類文化史開始至今。為國醬酒源于傳統(tǒng)的醬香酒釀造文化和12987釀酒工藝,專注于中高端品牌的升級轉(zhuǎn)型,是專門針對中高檔酒體研制的一款好酒。為國醬酒針對不同的消費群體,打造了“為國迎賓酒”、“為國忠義酒”、“為國榮耀酒”、“為國盛世酒”等多個系列品牌好酒,滿足了不同消費者對中高檔酒水的購買需求。為國醬酒的口感以醇、香、甘、凈為
俗話說“酒是陳的香”,的確,白酒陳化過程是一個復(fù)雜的物理、化學(xué)變化過程。然而,并非所有的酒都會因陳化而變得更好,更不是所有酒都是越陳越好。當(dāng)然,對于醬香型白酒來說越陳越香,醬香酒的合理儲藏期應(yīng)為三年以上,這主要與其*特的生產(chǎn)工藝、酒精度、物質(zhì)成分有關(guān)。通過時間的窖藏,醬香型白酒會經(jīng)歷香氣、口感和風(fēng)格等方面的變化,就像為國醬酒一樣。具體表現(xiàn)為:1、發(fā)生氧化反應(yīng),使酒香更**:剛釀出的新酒含有高沸點的
聯(lián)系人: 許先生
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