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植脂末:連鎖餐飲的“隱形功臣” 在連鎖餐飲行業,產品的標準化和穩定性是制勝關鍵。無論是奶茶、咖啡還是烘焙食品,植脂末都扮演著重要角色。它能夠提供穩定的口感、延長保質期,并降低成本,成為許多餐飲品牌供應鏈中不可或缺的一環。 植脂末的特性與優勢 植脂末是一種由植物油、糖類、蛋白質等原料制成的乳制品替代品,具有良好的水溶性和乳化性。它的優勢在于能夠模擬牛奶或奶油的口感,同時避免乳制品易變質、運輸成本高的
公司名: 山東天美生物技術有限公司
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