上海閔行浦江鎮社區長者食堂開業啦

時間：2024-12-19

作者：安徽速賣幫科技有限公司

詞條
詞條說明
人臉消費機在智慧食堂中的應用場景有哪些？
1.?學校食堂場景? ? 中小學食堂：在中小學智慧食堂中，人臉消費機可以和學校的學籍管理系統相結合。學校提前將學生的人臉信息錄入系統，學生在食堂就餐時，通過人臉消費機快速完成支付。這樣既方便了學生，避免他們丟失飯卡等情況，又便于學校對學生的就餐情況進行管理，例如統計學生的就餐次數，分析學生的營養攝入情況等。同時，家長也可以通過相關的家校通平臺了解孩子在學校的就餐信息。
自助掃碼稱重餐臺與飲食紅綠燈結合的好處
一、對消費者的益處1.?健康飲食引導清晰的選擇指引：飲食紅綠燈通過顏色直觀地將菜品劃分為健康（綠燈）、適量食用（黃燈）和少吃（紅燈）類別。消費者在使用自助掃碼稱重餐臺選擇菜品時，能迅速依據這種提示做出較健康的選擇，例如，**選擇綠燈菜品，控制黃燈菜品的攝入量，減少紅燈菜品的選取。這有助于培養消費者的健康飲食習慣，特別是對于那些有特定飲食需求（如控制體重、預防慢性疾病等）的人群。營養均衡保
智能結算終端怎么使用
智能結算終端又稱智能結算臺（AI自助結算臺），應用于團餐領域，能夠達到無人自助結算，減少餐廳人力成本，提升餐廳智能化水平。智能結算臺使用流程：（一）餐廳使用方1.開機啟動程序，自動登錄收銀賬號。2.通過攝像頭錄入菜品，上傳菜品信息，菜品價格等等。3.簡單訓練即可成功識別菜品。4.可在智能結算終端隨時查看營收統計和訂單詳情。（二）就餐流程1.就餐者自選菜品。2.將餐盤放置結算區域。3. AI自助結算
視覺結算臺的使用流程
視覺結算臺，目前市面上主流的使用方式是菜品識別和餐盤識別，菜品識別是針對當餐的菜品進行精準識別，對餐具無任何要求，甚至適用于分格盤。而餐盤識別，僅針對餐具進行識別，不關心菜品，幾乎不存在識別錯誤的現象，對日常管理要求不高，維護簡單，而且不挑餐具，訓練一次*使用。一、準備階段食堂工作人員將不同菜品放置在不同的餐盤或容器中，使用結算臺對新菜進行拍照采樣（建議同一種菜不同角度拍5張以上，1張也可識別）