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硫酸鈣亦稱“無水石膏”。化學式CaSO4。分子量136.14。斜方系晶體。相對密度2.960,折光率1.569、1.575、1.613。另一種可溶性無水石膏:熔點1450℃,相對密度2.89,折光率1.505、1.548,白熱時分解。其半水合物俗稱“燒石膏”、“熟石膏”,多以白色非結晶粉末狀存在,相對密度2.75。其二水合物俗稱“石膏”,為白色晶體或粉末狀,相對密度2.32,折光率 1.521、1
用途 (劉潤紅輔料)1營養型甜味劑;賦形劑;分散劑;矯味劑;營養劑。主要用于:2作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色。3利用易壓縮成形和吸水性低的特點,作壓片等賦形劑。4利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點,對某些5特殊的焙烤食品,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。6其他有防止結晶、降低甜度、防止粘結和
藥用級無水乳糖概述山西乳糖藥用級無水乳糖概述山西乳糖乳糖的溶解度比蔗糖小,而α-型與β-型乳糖的溶解度也存在著差異。將乳糖投入水中后,即有部分乳糖溶解于水,達到飽和時的溶解度就是α-含水乳糖的溶解度,也稱為1初溶解度。乳糖的1初溶解度較低,受水溫的影響較小,將上面的飽和溶液振蕩或攪拌時再加入乳糖仍可溶解,而1后達到飽和點,這就是乳糖的1終溶解度。所以乳糖的1終溶解度是指α-含水乳糖和β-乳糖在某一
藥用級聚乙二醇PEG400600概述山西主要用途與作用??? 聚乙二醇和聚乙二醇脂肪酸酯在化妝品工業和制藥工業中的應用很廣泛。由于聚乙二醇兼有很多優良的1質: 水溶1、不揮發1、生L惰1、溫和1、潤滑1和使皮膚潤濕、柔軟、有愉快用后感等。可選取不同相對分子質量級分的聚乙二醇改變制品的粘度、吸濕1和組織結構。相對分子質量低的聚乙二醇(Mr<2000)適于用作潤濕劑