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維生素C可以是氧化型,又可以是還原型存在于體內,所以可作為供體,又可作為受體,在體內氧化還原過程中發揮重要作用。促進抗體形成。高濃度的維生素C有助于食物蛋白質中的胱氨酸還原為半胱氨酸,進而合成抗體。促進鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價鐵還原為易于吸收的二價鐵,從而促進了鐵的吸收。此外,還能使亞鐵絡合酶等的巰基處于活性狀態,以便有效地發揮作用,故維生素C是**貧血的重要輔助藥物。促進四葉酸
低聚半乳糖你了解嗎大腸是人體較大的*器官,人體內的*細胞有60%—70%是由大腸產生的,因此保持大腸健康壞境,有助提高身體*力。益生元在體內被大腸菌發酵產生**酸,降低腸內環境的PH,為雙歧桿菌、乳酸菌等提高生長環境,促進菌群平衡,維護大腸內環境,進而提高身體*力。低聚半乳糖低聚半乳糖(GOS)是一種來源于動物乳汁中的非人工合成的低聚糖。在自然界中,動物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,而人母
甜味劑木糖醇做糖尿病人的甜味劑、營養補充劑和輔助**劑:木糖醇是人體糖類代謝的中間體,在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下,無須胰島素促進,木糖醇也能透過細胞膜,被組織吸收利用,促進肝糖原合成,供細胞以營養和能量,且不會引起血糖值升高,消除糖尿病人服用后的三多癥狀(多食、多飲、多尿),是較適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。改善肝木糖醇能促進肝糖元合成,血糖不會上升,對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪
L-精氨酸是化學物質,分子式是?C6H14N4O2。經水重結晶后,于105?℃失去結晶水,其水溶性呈強堿性,可從空氣中吸收。溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于。對成人為非必需氨基酸,但體內生成速度較慢,對嬰幼兒為必需氨基酸,有一定解毒作用。其大量存在于魚精蛋白等中,亦為各種蛋白質的基本組成,故存在十分廣泛。營養增補劑.精氨酸是鳥氨酸循環中的一個組成成分具有
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