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詞條說(shuō)明
ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證相關(guān)介紹
基本內(nèi)容ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。那么ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)基本內(nèi)容包括哪些?**章 食品安全管理體系的概述和標(biāo)準(zhǔn)理解**節(jié) HACCP體系的概述*二節(jié) ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)理解*二章 ISO 22000食品安全體系的建立**節(jié) ISO 22000體系建立的準(zhǔn)備*二節(jié) ISO 22000體系應(yīng)用中
【ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證】ISO22000體系認(rèn)證的意義
ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證的意義ISO 22000認(rèn)證可以說(shuō)是食品安全管理中較為*的認(rèn)證了,說(shuō)到ISO 22000認(rèn)證不得不說(shuō)HA CC P,HA CC P也是食品行業(yè)的規(guī)范要求他強(qiáng)調(diào)過(guò)程中的點(diǎn),ISO 22000認(rèn)證就是ISO 9001認(rèn)證和HA C C P的合體,如果說(shuō)ISO 9000是面,HA CC P是點(diǎn),那么ISO 22000認(rèn)證就是點(diǎn)、面結(jié)合應(yīng)該是比較完善的一個(gè)管理體系了
由來(lái)發(fā)展19世紀(jì)初期開(kāi)始,隨著工業(yè)化大生產(chǎn)的發(fā)展,如何客觀的評(píng)價(jià)商品,成為人們開(kāi)始關(guān)注的問(wèn)題。英國(guó)是世界上產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的發(fā)源地,1975 年英標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)協(xié)會(huì)(BSI )公布BS5750 質(zhì)量保證國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)后,*二年BSI 就舉辦了第三方進(jìn)行的組織質(zhì)量體系評(píng)定、注冊(cè)業(yè)務(wù),受到各方歡迎。從質(zhì)量體系認(rèn)證的實(shí)踐中,英國(guó)感到這種質(zhì)量認(rèn)證模式適應(yīng)面廣,靈活性大,會(huì)給生產(chǎn)者和顧客雙方帶來(lái)效益,有向**社會(huì)推廣的**,
認(rèn)證范圍職業(yè)健康安全管理體系(OHSAS18001)是一項(xiàng)管理體系標(biāo)準(zhǔn),目的是通過(guò)管理減少及防止因意外而導(dǎo)致生命、財(cái)產(chǎn)、時(shí)間的損失,以及對(duì)環(huán)境的破壞。OHSAS18001為組織提供一套控制風(fēng)險(xiǎn)的管理方法:通過(guò)專業(yè)性的調(diào)查評(píng)估和相關(guān)法規(guī)要求的符合性鑒定,找出存在于企業(yè)的產(chǎn)品、服務(wù)、活動(dòng)、工作環(huán)境中的危險(xiǎn)源,針對(duì)不可容許的危險(xiǎn)源和風(fēng)險(xiǎn)制定適宜的控制計(jì)劃,執(zhí)行控制計(jì)劃,定期檢查評(píng)估職業(yè)健康安全規(guī)定與計(jì)劃
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