數據賦能決策！SipSiip云端平臺讓您的酒水管理一目了然

時間：2025-12-03作者：北京思葡斯普科貿有限公司瀏覽：5

北京思葡斯普科貿有限公司專注于侍酒機,分杯機,多場景葡萄酒杯賣解決方案等

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  詞條說明

• 0人力實現葡萄酒杯賣？CBD里天天滿客的三明治店又出圈了！

  三明治也配杯賣葡萄酒啦！這是一個很特殊的案例，也是我們SipSiip侍酒機所進店面中客單價較低的店面，沒想到也是非常合適的。這是一家做西餐簡餐的店，簡單到什么程度呢？它只做意式三明治。它位于北京的CBD的新城**小區底商，每天的客流從上午十一點開始源源不斷。一份三明治的價格大概在68元，大概有十來種口味可選，配上一杯29元的葡萄酒，**。這里點餐是掃碼線上點餐，支付后下單的方式，所以這里的侍酒機采

• ****家！爆火的商**葡萄酒零售新思路！

  這是****家使用SipSiip智能侍酒方案中超市分杯試飲模式的超市。葡萄酒是一種從*城市商**到鄉鎮超市貨架都有會有的品類，但是它卻以難懂著稱，以往的售賣需要給客戶講故事，拿文字語言描述，但是較有效的還是讓客戶自己嘗試，自己選擇。喜歡甜的還是不甜的，中意果香的還是花香的，讓客人尊重自己的味覺喜好才是正道。客人掃個碼即可領取試飲權益，每人每天可以領幾次，每個碼可以喝哪幾種酒，每種酒每次出酒多少毫升

• 飲酒文化變革 從「勸酒文化」到「輕松社交」

  較近茅子破價，相信老板都頗有感觸，今天咱就聊一聊這場跨越代際的飲酒文化變革。為什么說白酒行業正經歷結構性的震蕩呢？2024 年產量僅為 414 萬千升，不足十年前 1/3，高庫存與價格崩塌雙重擠壓下，行業深層矛盾浮出水面。消費群體的代際斷層已經不可逆轉了。中年群體曾以 "酒桌社交" 撐起黃金時代，如今體力勞動場景減少、健康意識崛起，年輕人抵觸勸酒文化，傳統 "加價 - 壓貨" 模式崩塌，本質是生產

• 打破酒類界限！SipSiip如何成為“全酒種”智能侍酒*？

  世界上的美酒千千萬，特性各異。葡萄酒單寧細膩，白酒醇厚濃烈，清酒溫潤清雅……一臺優秀的智能分杯機，必須是一位“通曉百酒”的**侍酒師。SipSiip是如何做到的？｜挑戰：不同酒類的分杯哲學葡萄酒： 需輕柔對待，避免過度震蕩，侍酒溫度要求精準。中國白酒/威士忌： 酒精度高，*醒酒，但對計量的精準度要求較高。清酒/黃酒： 部分類型需溫熱飲用，對設備的溫控能力是考驗。｜SipSiip的智能適配方案：一