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詞條說明
大型電煮鍋以電為熱源,以導熱油為介質,工作時鍋體內夾套底部的電加熱管對夾套內的導熱油進行加熱,使鍋內的物料短時間迅速升溫。 大型電煮鍋在操作過程中不需要承受壓力,所以加熱時間短,較加節省時間。 大型電煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制等特點,所以深受廣大用戶朋友們的喜愛。 大型電煮鍋按結構可以分為可傾式和攪拌式兩種。還分燃氣,蒸汽,等加熱方式。加熱均勻及加熱溫度容易
原輔料 雞小胸肉經獸醫衛檢合格,要求規格在30克左右,可根據市場需求選擇規格大小,脂肪含量10%以下;鹽、味精、白砂糖、耐特雞肉香精等為市售;香辛料、小麥粉為市售,復合磷酸鹽為分析級。 二、基本配方 雞小胸肉 100㎏,冰水20㎏,鹽1.5㎏,白砂糖0.6㎏,復合磷酸鹽0.2㎏,味精0.3㎏,I+G0.03㎏,白胡椒粉0.16㎏,蒜粉0.05㎏,其它香辛料0.8㎏,天博雞肉香精20928 0.2
1、真空:真空室合蓋,真空泵工作,真空室開始抽真空,包裝袋內同時真空,真空表指針上升,達到額定真空度(由時間繼電器ISJ控制)真空泵停止工作,真空停。在真空工作的同時,二位三通電磁閥IDT工作,熱封氣室真空,熱壓架保持原位。 2、熱封:IDT斷,外界大氣通過其上部進氣孔進入熱封氣室,利用真空室內同熱封氣室之間的壓力差,熱封氣室充氣膨脹,使其上熱壓架下移,壓住袋口;同時熱封變壓器工作,開始封口;在
行星攪拌夾層鍋 月餅蓮蓉餡行星炒鍋 大型全自動四川貴州重慶火鍋底料炒料機 ,不僅可做蒸煮鍋,還可做炒制鍋,像豆漿、米粥、骨湯、醬料、炒菜,統統不在話下。全不銹鋼材質抗腐蝕耐高溫,使用期限可達10年。加熱方式多種可選,保證您在任何條件下都能使用。此設備型號齊全,客戶可根據產量選擇。另外,廠家可根據客戶的實際要求進行定制。這是一臺多功能夾層鍋,一鍋多用,保證您一次投資,多倍獲益。 全自動辣椒醬夾層鍋
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯系人: 趙經理
電 話: 0536-6010185
手 機: 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
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