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肉食品設備制品有5類:腌臘襲肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、發酵肉制品。細分的話如下:1、腌臘肉制品申證單元包括咸肉類、臘肉類、風干肉類、中國臘腸類、中國火腿類、生培根類和生香腸類等;2、醬鹵肉制品申證單元包括白煮肉類、醬鹵肉類、肉糕類、肉凍類、油炸肉類、肉松類和肉干類等;3、熏燒烤肉制品申證單元包括熏燒烤肉類、肉脯類和熟培根類等;4、熏煮香腸火腿制品申證單元包括熏煮香腸類和熏
過期的牛奶被回收后都怎么處理的?目前來說,廠家根本就不回收牛奶(*品牌),國內牛奶*品牌針對牛奶的處理方法是,在牛奶距離過期還有一半時間的時候,公司就開始強令經銷商進行回收(一般給10天的回收時間),之后根據經銷商回收的數量派專門人員到經銷商倉庫進行清點,清點完以后會補償經銷商費用,最后,就是經銷商自己做特價處理牛奶了。一、牛奶一過期,作用就完全相反。一般來說,**過保質期七天的牛奶,就可能出現
乳制品有哪些種類?1、純牛奶:所謂純牛奶,看配料表中只有“生牛乳”一種。而純牛奶又分為巴氏奶和常溫奶,巴氏奶就是我們通常說的“鮮牛奶”,配方都一樣,只是各自的滅菌工藝不同。2、常溫奶:是在135~150℃的**高溫下,瞬時消毒的牛奶,高溫殺滅全部有害菌,但有益菌也被殺死了。其保質期大多在90天以上,常溫保存即可。3、脫脂奶和低脂奶:是通過工藝將牛奶中的脂肪降低或者完全除去,但其營養**是完全不變的。
食品廠設備:通用設備:速凍設備?清洗設備?干燥設備?殺菌設備?灌裝設備?水處理設備?分選設備?提取設備?熱交換設備?傳輸設備**設備:休閑食品設備?蔬菜加工設備?水果加工設備?肉制品加工設備?烘焙設備?水產品加工設備?果蔬加工設備?乳制品設
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