活珠子殺菌鍋毛蛋殺菌鍋是怎樣的？

時間：2019-12-19

作者：諸城市神龍機械廠

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雙層水浴式殺菌鍋制造雙層水浴殺菌鍋設備特點： 1.高溫短時殺菌。工藝水溫度高，縮短了升溫時間，提高了工作效率； 2.節約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環使用，節省了能源、時間及人力，降低了生產成本； 3.溫度控制穩定。采用新設計的液流切換裝置，使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動，杜絕了殺菌過程中出現的死角現象，產品品質得到保證； 4.整個殺菌過程采用PLC全自動控制，釜內熱分布
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鴨蛋高溫殺菌鍋鴨蛋高溫高壓殺菌鍋本機采用雙罐熱水循環，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質可以循環使用，節省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產成本。電腦全自動控制系統：采用大屏幕970觸摸屏。升溫采用自動調節的溫度調節閥，溫度壓力顯示采用電子變送器，可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。所有的閥門開關全部采用電腦程序控制，
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行星攪拌炒鍋簡介行星攪拌炒鍋主要采用國外進口技術生產的威德封頭，一次高噸位沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。鍋體光滑無任何的凹凸現象，可采用蒸汽，然氣，導熱油等不同的加熱形式，具有受熱面積大，熱轉換效率高。本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《*人民共和國食品衛生法》的要求，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相
高壓粽子蒸煮鍋的操作
設備特點:1、受熱面積大；2、熱效率高；3、加熱均勻；4、高壓蒸煮，加熱的速度快、液料沸騰時間短；5、使用安全、操作方便、應用廣泛；6、有多種加熱方式（電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃氣加熱蒸煮鍋）的選擇；7、碳鋼蒸煮鍋造價比不銹鋼蒸煮鍋低；8、蒸煮鍋有不銹鋼蒸煮鍋和碳鋼蒸煮鍋，前者內外鍋體以及支腳均采用304不銹鋼材料制造（符合國家衛生級標準）；利用盤管循環蒸汽加熱，使鍋內溫度較均勻。 2、