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時間：2019-05-23作者：成都宏雙清潔服務(wù)有限公司瀏覽：536

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  詞條說明

• 廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法及保養(yǎng)知識

  酒店廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法及保養(yǎng)知識 當酒店廚房設(shè)備安裝調(diào)試完之后，就進行到了使用的階段，為了延長和較好的使用酒店廚房設(shè)備，定期的對酒店廚房設(shè)備做保養(yǎng)是非常有必要的，要想在使用過程中，很好的延長廚房設(shè)備的使用壽命，那么就必須對酒店廚房設(shè)備做一份保養(yǎng)計劃。下面一廚一幫廚房設(shè)備網(wǎng)的小編給你做較詳細的介紹。一、酒店廚房設(shè)備保養(yǎng)計劃酒店廚房設(shè)備保養(yǎng)計劃就是類似于一份計劃表之類的東西，里面的內(nèi)容包括：計劃內(nèi)容、

• 順利完成成都食品廠油煙管道清洗

  2022年4月2日順利完成成都郫都區(qū)川菜工業(yè)園區(qū)食品廠油煙設(shè)備清洗1、長期使用的油煙管道，如果不經(jīng)常進行清洗會有很多油漬殘留在油煙機上和油煙管道表面，時間久了會形成油垢，如果不進行清洗或簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、油煙管道的使用，使油煙不易排除。本公司對油煙管道進行除油處理后，再做保養(yǎng)，使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)，并形成保護膜使油漬不易殘留在油煙管道表面。煙道清洗前先開孔，人員準備進入煙道內(nèi)施

• 酒店廚房抽油煙機重油污清洗

  酒店酒樓重油污清洗所謂酒店酒樓其實就是從事餐飲行業(yè)的廚房，這類廚房每天的生產(chǎn)菜品次數(shù)多，使用油量大，日積月累的重油污也是無法想象的。一旦大掃除清洗一次也將是一個工作量很大的活，餐飲業(yè)從來不缺乏人手，但對于服務(wù)員和廚房工作人員來說清洗重油污相對經(jīng)驗欠缺，加之平日工作較辛苦，所以現(xiàn)在很多餐飲公司在遇到廚房重油污清洗上的難題時較愿意找保潔公司來解決。?酒店酒樓重油污清洗所需清潔劑，清潔工具的耗

• 大型油煙機使用容易犯的誤區(qū)造成嚴重影響

  油煙機使用*犯的五大誤區(qū)廚房作為餐飲場所消防重地，較易發(fā)生火災(zāi)。前天晚上，重慶市中心一家飯店的廚房，重慶廚房油煙管道清理就因為油煙機內(nèi)油煙沒有及時清理，在燒菜時發(fā)生了火災(zāi)。記者趕到時，樓底圍滿了圍觀群眾，飯店二樓外側(cè)的油煙管道有明火不斷竄出。16日晚8時許，泉州商城廣場新華都不斷冒出濃煙，在消防部門及商場工作人員的努力下，火勢并未蔓延，所有人員相對有序疏散。昨日，消防部門通報，經(jīng)初步調(diào)查，初始起