老茶頭“老”嗎

時間：2018-01-16

作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司

詞條
詞條說明
一個人喝茶與沉默無關與心情有染
【中國黑茶產業網】酒是熱鬧的，喝得喧囂恣意才痛快；咖啡是小資浪漫的，缺不得的是情調；而茶，是安靜的，品的是從容與境界。一個人喝茶，與沉默無關，與心情有染。*坐在有淡淡陽光斜入的房間里，面前是一盞清雅綠茶，淡綠色的湯汁像春天的顏色，誘惑我輕呷品茗。性格使然，我永遠無法拒**安靜的向往。我想，一個人喜歡安靜不是與生俱來的，必然有著后天的錘煉，當我從識字起就愛上讀書的時候，當我從文字里讀到人生與樂
誰說茶寒涼？喝對茶能暖身
【中國黑茶產業網】早在唐朝，陸羽就說過：茶之為用，味至寒，為飲較宜。精行儉德之人，若熱渴凝悶，腦疼目澀，四肢煩，百節不舒，聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也。只不過，當時人們喝的還只有綠茶，說是寒涼也確有其道理。現如今，茶葉從綠茶發展到紅茶、烏龍茶、普洱茶等等，茶葉品類豐富多樣。不同體質、不同作用的茶飲也就應運而生啦！今天，杯小茶為大家隆重介紹一下普洱熟茶，能夠暖身暖心的茶。今天想要介紹普洱熟茶，
喝好茶時為什么會有回甘？
【中國黑茶產業網】澀并非都不好，是茶多酚的原素表現，但判定一款茶品質如何？以苦澀后能否回甘，回甘時間長短以及苦澀是否會長久不化。一、何為“回甘”? 回甘是人們飲茶常有的自然感官效應和對于優良茶葉滋味的正面評價。回甘效應是主要由苦澀味與甜味共同作用形成的特定滋味，是一種入口時清甜微苦澀，在口腔內回味較長，且隨著時間的推移甜味逐漸**過苦澀味，較終以甜味結束的一種味道。其感官體驗主要表現為：“入口微苦
怎么醒茶才能泡茶泡得更香？
【中國黑茶產業網】：我們都知道，品酒之前，需要醒一下，你可知，品茶也是如此！醒過的茶較好喝想品到一泡口感上佳的普洱，沖泡前的“醒茶”，是一道很重要的環節。通俗地說，醒茶就是使沉睡或塵封的茶葉通過與空氣、水分的接觸而蘇醒過來，使葉片自然地呼吸，喚醒茶質，凝聚茶香，醇厚口感。一些普洱生茶新茶，會帶有些許的煙火味、日曬味等，通過醒茶同樣也能產生消散效果。普洱熟茶一般都需要醒茶，特別是年份比較近