滾揉機在使用的時候應注意哪些操作標準規范？

時間：2021-12-10

作者：諸城市利特食品機械有限公司

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詞條說明
斬拌機的操作流程
? ? ?斬拌機在各大食品工廠中應用廣泛，下面說說斬拌機的操作流程：一、檢查1、在機器的后面有地線標志。應在此處的接點接好地線。2、開機前應檢查斬刀是否裝牢，有無損傷。3、檢查各保護開關的功能，關上前后蓋啟動刀軸與轉鍋。轉鍋逆時針旋轉。機器上的保護開關用于監視機器上各個部件是否就位，斬拌機后蓋有保護開關，當后蓋打開時刀軸不能轉動，防止意外事件發生。二、運行/停機&nb
塑料周轉筐盛裝食品的注意點
塑料周轉筐盛裝食品的注意點塑料周轉筐經常用來盛裝、搬運不同種類的食品，但食品類容易受損而且講究安全衛生，所以我們一定要規范操作，避免一些不必要的損失。葉菜類：塑料周轉筐裝蔬菜要留有余地，避免疊放時，上層筐底與食品的較高點發生接觸或者擠壓。搬運時，雙手不能觸碰筐內的食品。帶汁菜類和需要水浸泡的蔬菜：塑料周轉筐內的蔬菜要完全浸泡在水中，同時要距離筐口2~3cm。肉禽類、魚蝦類和蛋類：塑料周轉筐內的食品
托盤清洗機的性能特點
托盤清洗機的性能特點：1、設備架體采用食品級SUS304不銹鋼制造，滿足食品衛生需求。2、電器防水設置，避免由于環境潮濕而導致電器燒壞；電器帶有過載保護，漏電保護，保證操作人員的操作安全。3、采用變頻調速；自動上水功能，達到水位自動停止。4、設備噴嘴采用扇形304不銹鋼噴嘴，左右使用耐高溫快拆型塑料噴嘴。5、清洗機上部裝有壓桿裝置，兩邊裝有限位裝置，保證塑料托盤在正常運行軌道內被清洗。設備內部有調
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