真空預冷機適應范圍

時間：2018-11-19

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

詞條
詞條說明
真空預冷機加工范圍
*廚房真空快速預冷機屬于熟食型真空快速預冷機范疇。在我國，中、大規模的*廚房企業正改變傳統的生產工藝、流程的今天，*廚房真空快速預冷機正處于規模化應用階段。真空快速預冷機憑著其優異的產品品質、性能在短期內即贏得國內高端市場，受到*廚房等熟食企業的廣泛信賴。真空快速預冷機有別于冷庫等冷卻設備，真空快速預冷機是通過真空泵持續抽真空并使得真空密閉腔體處于一定負壓值的設備。其特點如下： 1、真空
焯水鍋的設計理念
焯水鍋是我公司自行研發設備，采用蒸汽加熱、燃氣加熱兩種加熱方式，升溫速度快，能有效達到焯水效果。廣泛適應于肉制品、蔬菜等焯水。適應行業為肉制品鹵煮行業、*廚房蔬菜焯水等。? ?? 肉制品及*廚房類菜品生產過程中，有一個*步驟--焯水。主要作用有兩方面:一、減少腥味、減少血沫。二、放松肉制品肌肉纖維，更容易入味。設備特點： 1、設備整體采用全304不銹鋼制作
燃氣行星炒鍋設備怎樣操作呢
燃氣行星炒鍋操作方式：將液化氣或天然氣源接至進氣口進氣球閥，設備電源為380V/50HZ（電源線為三相四線制），本設備的動力系統電源為 380V，控制電路系統電源均為直流 24V。 1.將需要加工的物料放入鍋體內； 2.先打開液化氣或天然氣源的進汽球閥，然后按住進氣口側的紅色點火開關，最后打開火種閥門，此時火種點燃。根據物料加工工藝，可以選擇開啟大火、小火或者中火閥門，點燃爐盤后關閉火種閥門
行星攪拌炒鍋攪拌方式
行星攪拌炒鍋產品設計理念：? 人性化：以人為本，便利快捷化操作設計，方便實用。節能性：蒸汽、電能、水、時間等各個方面優化配置、低耗高效。專業化：根據客戶不同的需求，針對性的設計出符合其生產需求的產品。使用周期長：屏蔽低價、低質的誤區，選用國內外先進的部件及制造理念提高設備的穩定性，以延長設備使用壽命的方式提高設備的性價比，降低采購商的設備采購再投入資金。行星攪拌炒鍋設計性能特點：