詞條
詞條說明
咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品索馬甜對食品香味有增強作用,與香辛料、香料及調味料合用,可改善基酸的苦味、增強乳品和風味,用于香辛料等也可增 果性能:白色至奶油色無定性無臭粉末。甜味爽口,無異味,持續時間長。甜味較強,其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度:0.00011時為5500~8000倍:0.001時為3500倍,0.01時為1300倍,0.02時為850倍。其水
預膠化淀粉1、在食品工業中的應用替代高梁淀粉生產高梁飴軟糖。預膠化淀粉軟糖,主要成分為:蔗糖35-45,淀粉糖漿(干固物)35-45,預膠化淀粉12-13,水分14-18。2、在方便食品中的應用預膠化淀粉被廣泛地應用到各種方便食品中,食用時省去蒸煮操作,起到增稠,改進口感等作用。在布丁、肉汁、混合餡、糖衣料及調味品中起增稠作用,在魚肉制品中提高成型性,防止失水,在面條中可減少斷條,縮短煮熟時間。在
【產品名稱】納豆激酶【產品別稱】枯草桿菌蛋白激酶【英文名稱】Nattokinase【產品外觀】白色精細粉末【產品規格】5000fu??20000FU/g?【提取來源】納豆激酶是一種枯草桿菌蛋白激酶,是在納豆發酵過程中由納豆枯草桿菌產生的一種絲酸蛋白酶【生產工藝】精選原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧干燥成粉、過篩、包裝。【產品目數】80目-120目【包裝方式】1KG
甘酸鈣簡介:名 稱:甘酸鈣分子式:ca(nh2ch2coo)2.h2o分子量:206.21cas號:35947-07-0物化性質:白色結晶性粉末,易吸潮,微溶于水。甘酸鈣含量[以ca(nh2ch2coo)2.h2o計],% ≥ 98.0氮,% 13.0-14.5ph值(10g/l水溶液) 10.0-12.0鉛(pb)/ (mg/kg) ≤ 2干燥減量,w/% ≤ 9.0甘酸鈣用途:新型劑鈣是人體中
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網 址: djswkj.b2b168.com
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