山茶油的功效

時間：2018-05-14

作者：中山市吳大廚貿易有限公司

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詞條說明
推薦食譜
茶油拌面：空腹食用，可調理胃腸、腹瀉、絞腸痧。? 茶油煎荷包蛋：每日食用一個，可保護喉嚨、預防中風和高血壓。? 茶油炒紅菜：經常食用，可預防糖尿病，婦女產前后抽痙、產后肚皮松紋。? 茶油拌生雞蛋：茶油一湯匙拌雞蛋生吃，可止咳及潤嗓。? 茶油煎雞蛋加前草或丁騎子：前法可調理無水氣的腎臟不適，后者可調理有水氣腎臟不適。? 茶油炒杜仲及腰花：可滋陰補血、益脛骨、補肝腎、降血壓、婦女產后坐月子食用，可防日
山茶油是中國千年**御膳用油，你還沒吃過嗎？
你知道山茶油，可你知道它的食用歷史已有3000多年嗎？你知道它曾幾度被封為“御膳用油”嗎？你知道除了中國之外，幾乎沒有地方能種出這種油了嗎？對于中國人來說，山茶油不僅僅是一種食用植物油，較是一份民族*有的驕傲。到底有什么值得驕傲的，下面由吳大廚小編為大家普及： 1、三千年一脈相承 “員木，南方油食也”，這是《山海經》緒書中的記載，員木，是**油茶樹的果子，山茶油便是取自油茶樹的果籽。這份記載距今已
**護膚山茶油的母親樹，你了解多少
**護膚山茶油的母親樹，你了解多少護膚山茶油種種的好，從滋潤、防曬、*可以說是護膚界的一瓶“萬精油”。能提煉出**的山茶油，不得不提到它的母親樹-山茶油樹，也被稱為油茶樹。山茶油樹（油茶樹）因其種子可榨油(山茶油)供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質食用油。油茶樹高達4～6米，一般2～3米。樹皮淡褐色，光滑。單葉互生，革質，橢圓形或卵狀橢圓形，邊緣有細鋸齒，長3-10厘
山茶油的主要成分
主要組成 1.油酸 78-86 2.亞油酸 7-10 3.亞麻酸 0.2-0.8 4.棕櫚酸 8-10 5.硬脂酸 1.5-3.5 檢測項目技術指標色澤（25.4mm） Y≤10-40；R≤4 氣味、滋味、外觀山茶油氣味和滋味澄清、透明液體游離脂肪酸（mgKOH/g） ≤0.20 水分及揮發(fā)物(%) ≤0.05 雜質(%) ≤0.05 過氧化值（mml/kg） ≤10 特有物質山茶油營養(yǎng)