消毒柜的使用保養應該注意哪些事項-西安商用廚房設備

時間：2018-05-21

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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陜西西安廚房設備電熱液態導熱鍋
電熱液態導熱鍋是低凝高溫液態導熱油傳熱技術和夾層受熱面積大、立體全方位加熱均勻的原理，有效地提高工作效率；由于傳熱介質的傳熱性高達320攝氏度，因此在不加熱的情況下能更長時間保溫各種食物，從而降低食物的制作成本；同時本系列產品相比較同類產品更加節省30%-40%的能源；同時本機器設有時間定時、加熱功率的變換以及食物預設溫度等功能；操作方法簡單快捷、方便，更加適合廣大群眾的使用！電熱液態導熱鍋夾層
陜西西安廚房設備商用洗碗機的發展及現狀
目前所說的洗碗機通常指機器能自動清洗碗、盤、碟、刀、叉等餐具和小型器皿的設備。洗碗機通常有民用和商用兩大類。由于應用場所不同，二者區別較大，主要表現在洗滌對象和能力上。在商用洗碗機領域，隨著被清洗器具數量與型式的增加，又發展出鍋、筐、箱等器具的專用自動清洗設備，一般稱為器皿洗滌機或統稱商用洗碗機。全球第一臺手動式洗碗機專利出現在1850年，由JoelHoughton擁有。創立于1883年的Ho
陜西廚房設備西餐廚房設備
西餐是我國對歐美采點的統稱。由于餐飲文化背景不同，歐美各國都有各自的餐飲特點，因此，又可以按照國別稱呼菜系。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、燜等方法為主，十分講究烹制用料和調味，并且非常注重菜肴的成熟度和營養衛生。西餐廚房所用的器具設備與中餐有所不同，下面巨尚小編給大家講講西餐廚房設備的特點： 1.十分注重營養衛生和食品安全西餐菜肴十分注重營養衛生和食品安全，所以，冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設備必
西安油煙凈化器--超低空排放式油煙凈化器特點
低空排放式油煙凈化器是在廣泛吸收國內外先進技術及工藝的基礎上研制的新一代綠色環保油煙凈化器。該系列產品的凈化效率已達到國家環保總局煙氣排放標準(GWPBS5—2000)《飲食業油煙排放標準》的要求。并獲得國家環保產品認定證書，其各項性能指標處于國內領先地位，從根本上解決了飲食業廚房油煙的污染問題。下面介紹一下超低空排放式油煙凈化器的特點： 1.設備采用凈化、除味、消聲相結合的設計理念，選裝式的