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詞條說明
社會發展的需要是一門專業技術產生的基礎,任何一種職業都有它特定的需求領域和生存空間。商用廚房設計技術伴隨著不銹鋼廚房設備的發展,應運而生,快速發展,不斷完善提升。廚房設計人員根據餐飲業管理人的規劃設計要求,對商用廚房進行整體策劃,完成廚房平面設備布局、水電、排煙通風等配套系統的設計。 商用廚房設計過程需要與廚房管理、建筑設計、廚房施工三個方面的人員協調配合,將三個不同行業的知識融合在廚房設計過程中
國家對環境保護問題的無比重視,相應地對油煙排放標準也作出了明確的規定,要求餐廳要安裝油煙凈化器,加上隨著大家環境保護意識的增強,不少商家餐廳企業都采購油煙凈化器,用來處理餐飲業或工業產生的油煙污染問題。現國家規定油煙排放較高允許排放濃度是2.0mg/m3,油煙凈化設施較低去除效率為60%。 目前油煙凈化器市場上主要以靜電式油煙凈化器為主,分別為平板式油煙凈化器(又稱極板型)和蜂窩式油煙凈化器。你
理性認識餐飲企業安裝油煙凈化器必要性(西安巨尚油煙凈化器 油煙凈化系統)
截止目前為止,多家餐飲公司因未安裝油煙凈化器被**罰款,甚至有的餐飲公司鬧上法庭。餐館認為**未對環境數據監測就認定污染環境,且開出罰款單的行為不當,最終將**告上法庭。 餐館飯店開門營業,一般都知道需要給顧客貼心的服務,知道需要保證菜肴的美味,知道需要裝修上花心思,也知道需要辦理營業執照等各類證書……但是,卻有不少餐館飯店忽視了廚房的衛生環境,對廚房污染無動于衷,對油煙凈化器安裝存在誤
長期以來,隨著人們食用油消費量的增加、住房條件的改善,未做任何處理而直接排向大氣的廚房油煙,對大氣污染的程度正在日益加重。醫學研究證明,烹飪一頓飯產生油煙對健康的危害相當于吸兩包煙,因油煙對人體健康的危害導致全球每年有大量人員死亡。中國人高溫炸炒的烹飪習慣,使油煙引起的發病率更高。那么解決廚房致癌油煙污染的關鍵是什么呢?那就是油煙凈化器! 下面跟大家分享幾招減少廚房致癌油煙污染的方法: 第1招:
公司名: 西安巨尚廚房設備有限公司
聯系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機: 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區興慶路中段69號
郵 編:
網 址: xajscf.b2b168.com
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