藏在廣州的特色越南料理，一定得嘗嘗

時間：2020-01-05

作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司

詞條
詞條說明
超現在，越未來——兵廚餐飲召開2018員工動員暨表彰大會
3月6日，兵廚餐飲召開了春節過后的**個員工動員暨表彰大會。大會簡要回顧了公司2017年的工作成果和不足，充分肯定了廣大取得的成績和作出的貢獻，*部署了兵廚餐飲2018年的重點工作，明確提出了深化經營戰略，并就如何提升兵廚餐飲整體業績作出了深刻討論。是新的一年，亦是走向騰飛的一年。兵廚餐飲總經理出席并主持了會議。會議伊始，黃明非總經理對2017年的工作進行了總結。他指出：過去的2017年仍然
美食也有故事，過橋米線為何叫過橋米線?
濃郁鮮香的湯汁，筋道的米線還能聞到淡淡的米香，新鮮的佐料，吃一口就難忘的是什么呢?當然要數過橋米線了。過橋米線起源于蒙自地區，現已經成了滇南地區的特色小吃。傳統的過橋米線運用大米發酵過后，磨成漿制成。工藝雖然復雜，但是制作出來的米線筋道爽口，十分美味。加上用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的濃湯，鮮嫩爽滑。以前，每次吃過橋米線的時候，總有人在問，為什么過橋米線要叫過橋米線呢?為什么
青木瓜沙拉，盡在西越時光
? 如果大家看過《泰囧》，一定對這道菜不陌生——青木瓜沙拉。如果大家想*，那一定不要**這道菜，營養鮮香，既能滿足*的需求又能體驗舌尖上的美味。泰式青木瓜沙拉口感清爽，富含維生素C，配上酸辣的醬汁，從原料到成品都充滿了東南亞風情。青木瓜是亞熱帶的特產，青綠的皮，嫩白的果肉，微甜中帶著一絲清苦。秋天別貼太多秋膘啦，不然冬天徒傷悲呀！做一份讓人上癮的*餐吧！食材準備青木瓜1只、大蒜適量
西越時光匠心打造，即將推出20款新產品
自從2017年12月23日開業至今，西越時光生意*，清新的口味和精致的出品受到了廣大消費者的歡迎。一直以來，西越時光的研發團隊都十分注重產品的品質與口味，為追求正宗的越南風味，不惜一切成本，只為給消費者打造一個地道的越南美食基地。 1月23日，西越時光研發團隊攜全體人員進行了新品測試，此次要推出的新產品多達20多項，涵蓋了越南特色風味小吃，傳統中式小吃，給消費者提供了多樣化的選擇。此次新產品