順利完成省農業廳食堂油煙管道清洗工程

時間：2020-09-01

作者：成都宏雙清潔服務有限公司

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詞條說明
酒店食堂油煙管道為什么要清洗
為什麼一定要經常清洗排油煙管道？ 1 、煙道是賓館、酒樓、飯店廚房的基礎設施，較易藏污納垢，是清理的死角。同時煙道是消防、衛生、防疫部門檢查的重點區域。同時，煙罩內壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛生標準。油膩膠狀物長期扒附在金屬表面，還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長時間殘留在煙機上和煙道表面上形成油垢，這樣就會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。廚房排煙不暢有80%左右
酒店食堂煙道排煙不暢的原因解析
成都酒店、單位食堂后廚油煙機、油煙管道排煙不暢已成為大多后廚人員較苦惱的話題！隨著現今老百姓生活好了，高中低檔飯店的生意也好了，生意好了但隨之而來的麻煩也來了：后廚油煙機、油煙管道排煙不暢，廚房在中晚就餐高峰時廚師根本沒法工作，現將我公司針對此問題原因做以下分析：1、設計不合理：因在開業裝修時預計的就餐人員飽和值低于現今就餐飽和值，后廚工作量增加，多臺灶同時作業，原設計風機轉數低，排煙量小，導致排
順利完成省農業廳食堂油煙管道清洗工程
四川省農業廳食堂煙道清洗，我司每季度固定進行清洗除油作業。煙罩、煙道清洗（煙罩煙道清洗根據廚房煙道情況，施工難度，現場確定施工方案）清潔包括煙罩表面、煙罩內面、橫煙道內部。清潔重點部位是煙罩內側、排風扇、油煙機上方是煙道內面。我們將重點對平行煙道內部進行徹底清潔。采用的主要方法主要是人員進入煙道內部進行清潔。我公司擁有高壓清洗機器、高溫高壓蒸汽機、自吸泵以及各種手工和電動工具，其特點是：對于排煙
順利完成成都食品廠油煙管道清洗
2022年4月2日順利完成成都郫都區川菜工業園區食品廠油煙設備清洗1、長期使用的油煙管道，如果不經常進行清洗會有很多油漬殘留在油煙機上和油煙管道表面，時間久了會形成油垢，如果不進行清洗或簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、油煙管道的使用，使油煙不易排除。本公司對油煙管道進行除油處理后，再做保養，使油煙氣流明顯好轉，并形成保護膜使油漬不易殘留在油煙管道表面。煙道清洗前先開孔，人員準備進入煙道內施