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詞條說明
???斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。特點;1、該機噪音小,效率高,節能效果顯著。2、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。4、電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。節能變頻斬拌機①?選用優質變
? ?真空滾揉機在我國由來已久,傳統的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統腌制方法已不適合肉類加工業的發展要求,取而代之的是機器化生產,其腌制過程是:a.腌制液(鹽水)配制b.鹽水注射c.滾揉[1]。滾揉腌制指經過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中,在真空狀態下,利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌
多功能蔬菜清洗機的配置:?1.高壓噴淋裝置。在一些產品比較不容易清洗的,可以加入高壓噴淋裝置可以較好的完成清洗工序,使產品清洗的較佳徹底。??2.毛刷清洗裝置。有部分產品當中有頭發、毛線等雜質可以通過毛刷將其粘連出來。??3.內膽裝置。配有內膽裝置的設備,在清洗完成后較好的設備清理。??4.溢流槽。設備在清洗過程中會出現部分漂浮
設備是由多根毛輥按照一條直線排列的,當毛輥在電機的同步帶動下沿著出料口方向做自轉運動;利用毛輥上毛刷的摩擦力與本身向心力作用下,物料沿著入料口位置向出料口位置運動;運動過程中毛刷與物料表面接觸,去除了物料表面纏繞的毛發及其他雜質;在循環泵的作用下,水沿著噴淋管道進入噴頭,對物料本身進行沖洗;用介質水沖洗物料可減輕物料本身與毛刷摩擦防止破損,同時把物料表面刷洗出的雜質及時沖離 海蠣子毛輥清洗機是專
公司名: 諸城市鵬啟食品機械有限公司
聯系人: 潘炳琴
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