“貴”在營養*、**

時間：2017-08-04作者：中山市吳大廚貿易有限公司瀏覽：188

中山市吳大廚貿易有限公司專注于吳大廚山茶油,物理壓榨茶籽油,老茶油,月子油,*野山茶油,東方橄欖油等

• 詞條

  詞條說明

• 大家都在吃的山茶油寶寶可以吃嗎？

  大家都在吃的山茶油寶寶可以吃嗎？其實，山茶油的脂肪酸組成是不一樣的，營養當然也會不同 健康的脂肪對寶寶的發育很有好處。那么，在寶寶的發育過程中，我們應該如何給寶寶添加油脂呢？ ?不同年齡段的寶寶需要吸收的營養物質都各不同。6個月-1歲 ?，建議每次加油2-3ml，在做的粥或面中滴入幾滴就可以了，不用特別攝取； ?1-3歲 ?，可以逐漸給孩子加點烹飪食物，但一定要少吃油炸食品，培養孩子健康飲食； ?

• 茶油的生產工藝流程

  (1)油茶籽收儲:油茶籽主要來自 農戶自采的和從油茶樹基地采購的，油茶籽需要經過驗收、計量、干燥及冷卻后儲存，儲存 一般在0℃~30℃的溫度環境中，利用植物種子后熟作用的生化原理，促進油茶籽后熟。擬 定油茶籽烘干規模為600t/d。 (2)預處理:經烘干入庫貯存的油茶籽經選籽、清理分級、剝殼分離進行去石，磁選脫鐵。 預處理后的油茶籽進行剝殼，剝殼產生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進行仁殼分離。 (3

• 推薦食譜

  茶油拌面：空腹食用，可調理胃腸、腹瀉、絞腸痧。? 茶油煎荷包蛋：每日食用一個，可保護喉嚨、預防中風和高血壓。? 茶油炒紅菜：經常食用，可預防糖尿病，婦女產前后抽痙、產后肚皮松紋。? 茶油拌生雞蛋：茶油一湯匙拌雞蛋生吃，可止咳及潤嗓。? 茶油煎雞蛋加前草或丁騎子：前法可調理無水氣的腎臟不適，后者可調理有水氣腎臟不適。? 茶油炒杜仲及腰花：可滋陰補血、益脛骨、補肝腎、降血壓、婦女產后坐月子食用，可防日

• 茶油與美食 山茶油炒蝦仁

  食療方向：防治骨質疏松 材料： 蝦仁、青豆、玉米、蛋清、山茶油、鹽、料酒。 做法： （1）蝦仁吸干外表水分，用山茶油、蛋清、淀粉、上漿； （2）將青豆、玉米粒焯水； （3）熱鍋，倒入適量山茶油，下蝦仁爆炒，注意油溫控制在五成左右，下鹽下料酒翻炒； （5）將焯水后的青豆、玉米粒放入鍋中，與蝦仁一起翻炒至熟； （6）出鍋前可再稍加幾滴山茶油亮色提香。 食療解析： 蝦仁蛋白質、鈣質豐富。茶油能促進礦劑的