詞條
詞條說明
山茶油,即從山茶科屬植物油茶樹的成熟種子(茶籽)中提取的**食用油。其中單不飽和脂肪酸的含量是所有食用油中較高的。色澤金黃或淺黃,澄清透明,氣味清香。山茶油的別名與美譽(yù),你知道么?別名:野山茶油、油茶籽油、茶籽油;美譽(yù):東方橄欖油、*國油、皇封御賜油、月子油、**油、老人油、女人油、美容油。 山茶油與普通食用油的區(qū)別有很多 1、在原料上 山茶油以高山**油茶籽為原料,沒有農(nóng)藥污染,油茶樹從開花到
1、樹種差異山茶油:取自油茶樹,又稱山茶樹、茶子樹,一般為喬木,油茶樹高大3-6米,用途為產(chǎn)油果用于榨油。茶葉籽油,取自茶葉樹,一般包括大葉種(如普洱茶)和小葉種(如龍井)。主要用途為采摘青葉用于制作茶葉。 2、葉子差異:油茶樹的嫩葉常呈紅或黃色,表面呈油光蠟質(zhì),橢圓形或卵狀橢圓形,邊緣有細(xì)鋸齒,不能用于泡茶。茶葉樹的葉子呈橢圓形,邊緣有細(xì)鋸齒,是東方歷史悠久的飲品。其中含茶多酚、氨基酸等營養(yǎng)成分
1、童期階段:指播種后,從胚芽開始到植株進(jìn)入開花結(jié)實(shí)這一階段。包括胚芽期、幼苗期和幼年期。 2、成年階段: ? ? ? 生長結(jié)果期:樹齡6-10年,樹體生長旺盛,大量分枝、開花結(jié)果逐步增加,產(chǎn)量處于逐年上升階段; ? ? ? 盛果期:10-120年,油茶大量結(jié)果時(shí)期,生殖占優(yōu)勢,對光溫水肥需求增多,結(jié)果部位外移。 3、衰老階段:兩大標(biāo)志。 ? ? ?骨干衰老,吸收大量死 并波及骨干根,根幅變小,根
健康功效 萵筍:清熱、解毒、輔助降血脂 食材用料 萵筍1根相克食物 山茶油10毫升 蒸魚豉油10毫升 糖2克相克食物 大蒜2瓣相克食物 紅辣椒1個(gè) 活捉萵筍的做法 ? 1.萵筍去皮洗凈。 ? ? 2.用刮皮刀刮成片。 ? ? 3.放入盆中,放適量鹽,腌出水份。 ? ? 4.大蒜細(xì)末 ,紅辣椒切絲。 ? ? 5.拿一個(gè)碗調(diào)汁:白糖,蒸魚豉油,再放入蒜末和辣椒絲。 ? ? 6.做鍋,倒入山茶油,油熱后
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