小熊鑒酒：COPPI酒莊，一個起死回生的故事

時間：2020-08-24

作者：深圳市南山區梅拉諾酒業貿易商行

詞條
詞條說明
小熊鑒酒：60年老藤葡萄酒是怎樣的？這款62周年干紅給了我答案
相信對于葡萄酒有所了解的人，都對老藤葡萄酒會投以不一樣的眼光。在葡萄酒領域里，把葡萄藤年齡在30歲以上的定義為老藤。雖然老藤葡萄酒比起葡萄的葡萄酒優異在什么地方，至今眾說紛紜，但是其中一個解釋較易令人接受：那就是葡萄老藤能存活這么久，定然是其在生長在了較優質的土壤，并且和當地氣候**結合，也因此產出了較優質的葡萄，從而使得葡萄酒也較為優質。作為出生在熱愛葡萄酒的世家的我而言，也一直對老藤葡萄酒
小熊鑒酒COPPI酒莊：它曾被踩在腳下，如今成為意大利大產區的**梁柱
翻開世界地圖，去仔細觀察歐洲部分，是不是發現了一個很有意思的地方？沒錯，你會看到在南歐地圖上有一只斜擺著的“靴子”，仿佛踏在地中海的海浪之上。這只“靴子”便是意大利。除去“時尚之都”米蘭和**品牌“GUCCI”等諸多讓意大利這只“靴子”穩穩屹立在世界上的砝碼之外，作為葡萄酒生產大國，葡萄酒自然也成為了意大利賴以成名的珍品。但并不是所有的意大利酒款都足以稱為“珍品”，其中有一些曾被視為草芥。
小熊鑒酒—意大利名莊臻選葡萄酒都在這里
2020年注定是不平凡的一年，各行各業都遭到了一定的沖擊，對于葡萄酒行業來說可謂元氣大損，這一點在進口量方面體現得較為明顯。據中國海關總署數據顯示，2019年全年中國葡萄酒進口量達到了662294千升(66229.4萬升)，累計下降9.2%。截止至2020年4月中國葡萄酒進口量為2915萬升，同比下降47.8%。累計方面，2020年1-4月中國葡萄酒進口量達到15990萬升，相比上年同期減少了9
小熊鑒酒：少女心的代表——德拉瑪麗桃紅葡萄酒
葡萄酒界有三寶，“白酒”、紅酒和桃紅酒，紅酒就是紅葡萄帶皮釀制而成的紅葡萄酒，含豐富的單寧，而所謂“白酒”就是白葡萄帶皮釀制而成的白葡萄酒，由于白葡萄單寧含量較少，所以白葡萄酒的儲藏年份較短。今天的主角桃紅葡萄酒就是介于紅白兩者之間，屬于未完全浸皮而成的葡萄酒，顏色是淺淺的仙女粉，常常從色澤就開始吸引一批批少女為此傾心。其中，圣馬扎諾酒莊的德拉瑪麗桃紅葡萄酒就是“芳心縱火犯”之一。與其他葡萄酒一