小熊鑒酒：這款S款西施干紅媲美西施佳雅，你一定不知道！

時(shí)間：2020-08-26作者：深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行瀏覽：122

深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行專注于葡萄酒,意大利葡萄酒,紅酒等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 小熊鑒酒COPPI酒莊：它曾被踩在腳下，如今成為意大利大產(chǎn)區(qū)的頂梁柱

  翻開(kāi)世界地圖，去仔細(xì)觀察歐洲部分，是不是發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很有意思的地方？ 沒(méi)錯(cuò)，你會(huì)看到在南歐地圖上有一只斜擺著的“靴子”，仿佛踏在地中海的海浪之上。 這只“靴子”便是意大利。 除去“時(shí)尚之都”米蘭和**品牌“GUCCI”等諸多讓意大利這只“靴子”穩(wěn)穩(wěn)屹立在世界上的砝碼之外，作為葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)，葡萄酒自然也成為了意大利賴以成名的珍品。 但并不是所有的意大利酒款都足以稱為“珍品”，其中有一些曾被視為草芥。

• 小熊鑒酒：棕櫚樹(shù)酒莊，葡萄酒的綠洲

  安琪羅·馬奇，一個(gè)平平無(wú)奇、研究農(nóng)作物的小農(nóng)學(xué)家。他天生愛(ài)好研究種植各種農(nóng)作物，但唯有葡萄是他的心頭好。每年九月他都視作是一次盛典，因?yàn)檫@一月通常是葡萄的收獲季節(jié)，在這一月他能收獲數(shù)不盡的葡萄，尤其在他所居住的普利亞地區(qū)，較是作為意大利三大產(chǎn)區(qū)而擁有更多品種的葡萄，對(duì)于他來(lái)說(shuō)，這里就是葡萄的天堂。但他可能**想到，未來(lái)的有一天他會(huì)在這里建造一個(gè)在全意大利數(shù)一數(shù)二的葡萄酒酒莊。 也許是受他釀酒世家出

• 小熊鑒酒：COPPI酒莊的掌上明珠——P款貝利羅干紅葡萄酒

  自它出生起，它就被世人寄予厚望，從小被捧在手掌心上，用上好的食材養(yǎng)育，經(jīng)過(guò)每年每月的不斷調(diào)教至今已經(jīng)形成了與當(dāng)?shù)夭穗认嗯渖跫训木瓶睢＿@款P款貝利羅干紅葡萄酒能透露出明亮的色澤，形成果味豐富的氣味以及恰到好處的口感，首先不得不提到就是它的釀酒葡萄品種，黑曼羅葡萄。 黑曼羅葡萄，其色澤如其名般烏黑，口感也偏酸澀，但這恰恰成為黑曼羅葡萄的賣點(diǎn)之一，再加上它種植歷史悠久，早已在釀酒葡萄界聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，也吸引了

• 小熊鑒酒：意大利葡萄酒只看DOCG？這款安東尼干紅表示不服！

  熟悉意大利葡萄酒的酒友們肯定都知道意大利著名的分級(jí)制度，其中包括DOCG、DOC、IGT和VdT這3個(gè)級(jí)別。 其中DOCG級(jí)別象征著較**的葡萄酒，相當(dāng)于是DOC級(jí)別葡萄酒中的臻品，被冠以優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的名號(hào)。而DOC作為DOCG之下的級(jí)別，依然有著較高的品質(zhì)，屬于法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。 再往下走，IGT地區(qū)餐酒和VdT日常餐酒級(jí)別便顯得相對(duì)司空見(jiàn)慣，尤其是VdT級(jí)別的葡萄酒往往被我們國(guó)人所忽視。