小麥淀粉

時間：2021-04-16

作者：陜西豐倉原糧食產業開發有限公司

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詞條
詞條說明
豆粕1901震蕩走弱
國慶后，國內豆粕價格持續走低，豆粕期貨價格出現深跌。先創財經注意到，在豆粕價格深跌后，空單加倉明顯，一個月內豆粕期貨看空思路引發套利空間。其實，從基本面來看立冬后，北方逐漸供暖，南方氣溫下降，對于農副產品需求逐漸開始回升。豬肉消費的增長，將隨著冬季的到來而刺激消費需求動力，這些因素都有助提振養殖業需求走強。但是，隨著國外事件攪動，例如非洲豬瘟影響。許多養殖戶對市場信心不足，有明顯的出欄意愿，加上非
玉米DDGS配制飼料養殖省料又省錢
（玉米DDGS）玉米DDGS的營養指標：干物質87％-93％，粗蛋白23％-29％，粗脂肪3％-12％，磷0.42％-0.99％，賴酸0.59％-0.89％，蛋酸0.54％-0.76％。顏色為淺金黃色至深褐色，氣味從甜味到煙味或燒焦味。玉米DDGS的營養成分受多種因素的影響，其中最主要的是玉米原料本身的品質及生產工藝。生產工藝(如發酵類型、蒸餾效率、干燥溫度和時間等)對DDGS營養成分影響很大。
DDGS
玉米DDGS（干酒糟高蛋白）飼料主要指在現代化技術和設備的燃料乙醇工廠，用玉米籽實與精選酵母混合發酵生產乙醇和二氧化碳后，剩余的發酵殘留物通過低溫干燥形成的共生產品。在生產乙醇過程中，玉米中占籽實2/3的淀粉發酵形成乙醇和二氧化碳，另外的1/3則形成共生產品，由于這些共生產品蛋白質含量高，故稱為蛋白質飼料。DDGS由DDG(Distillers Dried Grains干酒精糟）和DDS（Dist
小麥淀粉
小麥淀粉是從小麥中提取淀粉，過去是采用發酵法，即將小麥加水浸軟、磨碎后，進行加酸發酵，使包圍在淀粉顆粒周圍的細胞被溶解而淀粉易于分離。玉米淀粉和小麥淀粉的區別玉米淀粉和小麥淀粉都是淀粉，而且都需要繁瑣的工序才能做成。兩者的主要區別就在于制作過程不同：小麥淀粉是要經過提取淀粉這道工序的，而玉米淀粉則要經過蛋白質分離。另外，兩者的淀粉含量也不一樣。小麥中的淀粉含量是57%-75%，玉米中的淀粉含量是