掃碼稱重餐臺的特點有哪些?

時間：2024-11-07作者：安徽速賣幫科技有限公司瀏覽：129

安徽速賣幫科技有限公司專注于菜品識別,餐盤識別,智慧食堂等

• 詞條

  詞條說明

• AI視覺結算臺引領企業食堂玩轉科技新潮流

  近幾年，越來越多的企業都在注重智慧食堂的建設，旨在解決員工“就餐結算慢、就餐方式單一”的難題。來到智慧食堂就餐，仿佛置身于AI人工智能體驗館。小編不禁感嘆，究竟是什么樣的智慧食堂吸引了員工吃飯的熱情。 智慧食堂大揭秘，跟隨小編一起去探究！ AI視覺結算臺，秒識別，快結算 飯點臨近，員工來到了食堂就餐，豐富的菜品呈現在眼前，和以往的雜亂無章的就餐環境相比有了很大的改變，食堂排隊有序。速賣幫為企業智

• 智慧食堂自助餐稱重結算模式

  智慧食堂自助餐稱重結算模式是一種創新的餐飲結算方式一、系統組成和原理稱重設備：這是**部分，通常是高精度的電子秤。電子秤放置在取餐區下方或者集成在餐盤放置區域。它能夠精確測量食物的重量，其精度可以達到克級甚至較高，以確保結算的準確性。識別系統：有的智慧食堂稱重結算模式配備了菜品識別技術。通過攝像頭和圖像識別算法，能夠識別出菜品的種類，從而結合重量信息計算價格。也有一些是通過在菜品放置區域的特定標識

• 視覺結算臺的使用流程

  視覺結算臺，目前市面上主流的使用方式是菜品識別和餐盤識別，菜品識別是針對當餐的菜品進行精準識別，對餐具無任何要求，甚至適用于分格盤。而餐盤識別，僅針對餐具進行識別，不關心菜品，幾乎不存在識別錯誤的現象，對日常管理要求不高，維護簡單，而且不挑餐具，訓練一次*使用。一、準備階段食堂工作人員將不同菜品放置在不同的餐盤或容器中，使用結算臺對新菜進行拍照采樣（建議同一種菜不同角度拍5張以上，1張也可識別）

• AI智慧食堂助力社區養老食堂，省心省力

  為了提升社區養老服務水平，加快推進老年人用餐服務體系建設，速賣幫聯合社區**共同打造社區養老智慧食堂，實現一站式就餐服務，運用智能結算、人臉支付、大數據營養分析等技術，有效改善了社區老年人的就餐和營養健康等問題。 AI菜品識別，刷臉吃飯，*帶卡 老年人選擇菜品后，把菜品放在圖像識別智能結算臺上，系統會自動識別菜品并計算出價格，即可進行支付。考慮到老年人記性差、經常忘帶手機或飯卡等因素，系統開通