詞條
詞條說(shuō)明
《月令七十二候集解》說(shuō):“立,建始也”,又說(shuō):“冬,終也,萬(wàn)物收藏也。” 寒風(fēng)乍起話立冬,立冬過(guò)后,冬季的腳步就越來(lái)越近了 下周二便是冬至,冬至作為一個(gè)重要的節(jié)氣,許多傳統(tǒng)的食俗仍然保留至今 南方與北方的食俗又有不同之處,我們應(yīng)該如何準(zhǔn)備立冬的食物呢? 兵廚餐飲為你帶來(lái)立冬美食! 姜母鴨這道美食起源于福建泉州,而后傳至中國(guó)其它地區(qū)乃至海外,是福建一道漢族傳統(tǒng)的名小吃。立冬進(jìn)補(bǔ)吃姜母鴨,有養(yǎng)胃健脾,
兵廚一詞,源于三國(guó)。相傳三國(guó)魏將阮籍聞步兵廚營(yíng)人善釀,有貯酒三百斛,乃求為步兵校尉。后以“兵廚”代稱儲(chǔ)藏好酒的地方。 有酒有菜方成席,兵廚和吃喝緊密相連,如今,兵廚已經(jīng)是餐飲界冉冉升起的一個(gè)重磅品牌。這一切都來(lái)源于一個(gè)老兵的夢(mèng)想。 一個(gè)老兵的堅(jiān)持——較初的夢(mèng)想 徐小建先生是一名退伍軍人,在*時(shí),他兢兢業(yè)業(yè)為戰(zhàn)士和**們作出可口的飯菜。退伍后,他一手打造袋鼠媽媽集團(tuán)、路淘旅行網(wǎng)等事業(yè)板塊,年銷售
拔河場(chǎng)上賽風(fēng)采,兵廚餐飲團(tuán)隊(duì)顯活力
每時(shí)每刻懷著滿腔熱血角逐餐飲界,力爭(zhēng)做行業(yè)成員的兵廚餐飲建設(shè)團(tuán)隊(duì),開(kāi)展了一場(chǎng)激烈的拔河比賽。旨在不斷豐富建設(shè)者們的文化體育生活,增強(qiáng)身體素質(zhì),加深團(tuán)隊(duì)之間的默契,為兵廚餐飲品牌建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 品牌建設(shè)作為兵廚餐飲長(zhǎng)期的發(fā)展戰(zhàn)略,需要建設(shè)者們堅(jiān)持奮斗,不斷創(chuàng)新。在堅(jiān)持兵廚品牌發(fā)展大戰(zhàn)略的同時(shí),擁有一個(gè)健康的體魄十分重要。 比賽當(dāng)天,天氣晴朗,秋風(fēng)和煦。建設(shè)們穿上休閑的運(yùn)動(dòng)服,整裝待發(fā),英姿颯
越南,是一個(gè)熱愛(ài)咖啡的國(guó)度,大街小巷的咖啡館隨處可見(jiàn)。閑暇的時(shí)光和咖啡異常的搭配。除了著名的滴漏咖啡外,在越南的街頭還有一種特色的咖啡,那就是雞蛋咖啡(cà phê trúng)。 雞蛋咖啡作為河內(nèi)的特色,一層雞蛋霜覆蓋在咖啡上,中和了咖啡的苦澀,帶來(lái)了另外一番風(fēng)味。雞蛋咖啡的口味分為兩種,一種是冷飲,一種是熱飲,冷飲有點(diǎn)像冰淇淋,熱飲則綿密、香甜。雞蛋霜很好的保持了咖啡的溫度,使咖啡的濃郁保持得
公司名: 廣州兵廚餐飲管理有限公司
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