詞條
詞條說明
餐飲店面積有限,想提升營收,通常采用提高客單價的方法。但這并不是易事,因為大多數顧客都看重實惠。如果提高菜品價格,顧客會感到不舒服,并可能反感,導致生意下滑。因此,必熹認為要提高客單價,較好的方法是讓顧客在花費更多的錢時獲得更多的利益,這樣他們就不會感到不適,而且也會較愿意消費。1、產品創新:開發*特、創新的菜品和飲品,吸引顧客嘗試新口味,并愿意為其支付較高的價格。2、增值服務:提供額外的**務,
自從2020年有本均創立中國H&G必熹咨詢以后,未曾謀面,但有幸**會還是采訪到了這位曾任優衣庫大學校長、麥當勞大學校長和漢堡王董事長的有本先生本尊。今天必熹和大家一起聽聽有本均老師講述著作《零售人才戰略》這本書時的一些想法和理念,《零售人才戰略》,是日本Amazon 管理·人財管理類銷量排行榜**名!是讓職員成為精兵強將的“人財”養成秘籍!?我想我們應該從中可以學到很多關于服務
限時預約 | 餐飲零售連鎖門店如何用店長撬動20%+的增收?
為什么要特意將店長培養獨立成章?一、店長是服務業事業的**。二、它難度很大。不僅是餐飲業的店長,零售公司的銷售科長等現場**層同樣如此。他們都位于*,擔負重要的銷售責任。對于他們的培養在難度和方式上都不同于新員工基礎的技術性培訓。店長培養的首要難題,借助成長循環來解釋,就是其中“明示標準”環節的內容較為重要,而且與企業業績直接掛鉤。店長不僅要具備讓眾多員工團結一致的**力和管理能力,而且肩負培養
必熹咨詢將于2023年8月10日在上海與餐飲界大咖餐考拉、辰智大數據、一言為訂、朝日啤酒以及追趕會共同舉辦“餐飲服務業發展新趨勢研討會”。本次研討會將聚焦于探討在新的餐飲環境下,餐飲連鎖新服務的發展方向,以及餐飲業的發展機遇與風險之餐企連鎖行業的破局之道。在當今的餐飲服務業,新的技術和理念正在不斷涌現,使得整個行業面臨著許多挑戰和機遇。本次研討會將邀請業界大咖、*學者以及*從業者共同探討未來餐
公司名: 必熹企業管理咨詢(上海)有限公司
聯系人: 必熹
電 話:
手 機: 13162852390
微 信: 13162852390
地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
郵 編:
網 址: bixizixun.b2b168.com
公司名: 必熹企業管理咨詢(上海)有限公司
聯系人: 必熹
手 機: 13162852390
電 話:
地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
郵 編:
網 址: bixizixun.b2b168.com