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詞條說明
工業(yè)葡萄糖液體與工業(yè)葡萄糖固體的應(yīng)用
工業(yè)葡萄糖有液體葡萄糖也是有固態(tài)葡萄糖,固體葡萄糖是葡萄糖呈乳白色小塊固態(tài),味甜。固體物質(zhì)≥80%,DE值≥95,因此稱作固態(tài)工業(yè)葡萄糖。 液體工業(yè)葡萄糖是葡萄糖的一種,它的來歷是十分與眾不同的。液體葡萄糖由木薯淀粉不徹底酸水解或不完全酶水解制的。木薯淀粉糖槳按DE值的不一樣可分成高、中、低轉(zhuǎn)化糖漿,習(xí)慣性上把 DE數(shù)值30上下的轉(zhuǎn)化糖漿稱之為液體葡萄糖,在其中DE值4248的液體葡萄糖在工業(yè)中
葡萄糖食品行業(yè)的應(yīng)用廣泛:⑴糖果、糕點(diǎn)、飲料、冷食、餅干、焙烤食品滋補(bǔ)液、藥品、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中使用可替代白沙糖(甜度為砂糖的60%—70%),改善產(chǎn)品的口感,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。⑵葡萄糖吸濕性高,用于糕點(diǎn)、焙烤食品等食品中,保持產(chǎn)品松軟,保質(zhì)期長,增加食品的口感。⑶葡萄糖的冰點(diǎn)低,用于飲料、泠食生產(chǎn)中,生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺。連云港錦典
說到葡萄糖,可能大家想到較多就是醫(yī)用注射的瓶裝液體葡萄糖。醫(yī)學(xué)上注射葡萄糖的適應(yīng)癥為補(bǔ)充能量和體液,用于各種原因引起的進(jìn)食不足或大量體液丟失。然而葡萄糖除了醫(yī)用的液體外,還有其他不同的種類和用途。可食用的葡萄糖有什么用處呢?1、葡萄糖是人體重要營養(yǎng)成分和主要的熱量來源之一,缺乏葡萄糖就會導(dǎo)致人體出現(xiàn)眩暈、四肢無力的癥狀。2、葡萄糖為人體所需能量的主要來源,在體內(nèi)被氧化成和水并同時(shí)供給熱量,
只能做消毒劑,不能去除磷。磷在污水中有多種形態(tài),但只有能過排泥才能將磷去除,不論是生物污泥還是加了除磷劑(一般為鋁鹽鐵鹽)的化學(xué)污泥,除此之外沒有辦法將磷去除。除磷的原理:1)生物除磷只要由一類統(tǒng)稱為聚磷菌的微生物完成,由于聚磷菌能在厭氧狀態(tài)下同化發(fā)酵產(chǎn)物,使得聚磷菌在生物除磷系統(tǒng)中具備了競爭的優(yōu)勢。2)在厭氧狀態(tài)下,兼性菌將溶解性**物轉(zhuǎn)化成揮發(fā)性脂肪酸;聚磷菌把細(xì)胞內(nèi)聚磷水解為正酸鹽,
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