必熹小課堂丨服務業連鎖企業門店如何做好陳列設計

時間：2023-08-25

作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司

詞條
詞條說明
必熹餐飲管理小課堂丨如何才能做一個合格的餐飲連鎖店鋪管理人員
餐飲管理需要不斷加強員工的服務意識。隨著餐飲行業競爭的日益激烈，優質的服務已成為餐飲企業的主要競爭力之一，同時也是餐飲店獲得市場份額的重要準入條件。因此，對顧客提供良好的服務不僅僅是一種需求，較是一種強烈的意識。編輯切換為居中添加圖片注釋，不**過 140 字（可選）餐飲業一直以來都是一個人員眾多、管理復雜的行業。因此，如何有效管理餐飲店成為許多管理者頭疼的問題。以下是必熹總結的五個要素，供你參考和
必熹給餐飲連鎖店管理店長提高回頭客的六個建議
相信很多人做餐飲連鎖門店的餐飲人都知道，想要讓自己的餐飲店客源不斷，那么，就要吸引回頭客，但是，有的餐飲店長卻表示：吸引回頭客是一件比較難的事情。既如此，如何讓餐飲店回頭客更多呢？今天必熹為餐飲人們整理了一些讓顧客成為回頭客的小技巧。1、優質的食品務：確保食物的質量和口味穩定，并提供熱情友好、效率高的服務。提供令顧客滿意的整體就餐體驗，他們較有可能再次光顧你的店鋪。2、定期推出新品和促銷活動：不斷
H&G必熹課堂丨餐飲零售企業連鎖門店怎么解決門店評分低的問題
餐飲零售企業連鎖門店的評分不盡如人意，有些顧客甚至會因為評分低而猶豫是否進店就餐。然而，對于這些門店來說，評分低并不意味著沒有翻身的機會。只要門店能夠積極改進，相信顧客的評分也會逐漸提高。H&G必熹認為對于餐飲零售企業連鎖門店來說，要解決門店評分低的問題，可以考慮以下幾個方面：1. 提高服務質量：培訓員工，加強客戶服務意識和技能，提升服務態度和水平。確保員工具備相關產品知識，能夠給客戶提供
作為餐飲人，你知道餐飲連鎖店的經營模式與管理的要點嗎
在餐飲行業發展的過程中，首先需要采用良好的商業模式進入市場，并進行試營業。在得到消費者認可之后，可以考慮進行分店擴張，進入連鎖店的早期發展階段。當餐飲連鎖店發展規模足夠大時，就可以考慮從連鎖店向品牌店的轉變。那么，如何經營和管理餐飲連鎖店呢？必熹整理了下面是一些餐飲連鎖店的經營模式與管理的關鍵要點，供餐飲人門參考學習。?1、建立口碑管理機制為了贏得良好的口碑，餐飲業務必在餐廳服務、上菜速