詞條
詞條說(shuō)明
消毒柜的選購(gòu)方法 西安消毒柜 西安 清洗消毒設(shè)備
消毒柜是一些高檔裝修廚房和整體廚房中越來(lái)越常見的電器之 一。選購(gòu)消毒柜產(chǎn)品的原則,無(wú)非是看其容量大小、消毒方式、外殼材料等是否滿足自己的需要。 1、根據(jù)人口數(shù)量及擺放空間來(lái)選購(gòu): 選購(gòu)時(shí),要按照家庭人員的數(shù)量來(lái)選擇。太大不僅占地方,還比較耗電。一般五口之家,容積40L-70L的盡夠用。除了家庭數(shù)量,擺放的空間也是個(gè)需要注意的問(wèn)題,要看看消毒柜的尺寸大小是否合適擺放的空間。如果消毒柜經(jīng)常擺放于廚房
陜西 西安廚房設(shè)備 商用廚房設(shè)計(jì)技術(shù)職能的概述
社會(huì)發(fā)展的需要是一門專業(yè)技術(shù)產(chǎn)生的基礎(chǔ),任何一種職業(yè)都有它特定的需求領(lǐng)域和生存空間。商用廚房設(shè)計(jì)技術(shù)伴隨著不銹鋼廚房設(shè)備的發(fā)展,應(yīng)運(yùn)而生,快速發(fā)展,不斷完善提升。廚房設(shè)計(jì)人員根據(jù)餐飲業(yè)管理人的規(guī)劃設(shè)計(jì)要求,對(duì)商用廚房進(jìn)行整體策劃,完成廚房平面設(shè)備布局、水電、排煙通風(fēng)等配套系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。 商用廚房設(shè)計(jì)過(guò)程需要與廚房管理、建筑設(shè)計(jì)、廚房施工三個(gè)方面的人員協(xié)調(diào)配合,將三個(gè)不同行業(yè)的知識(shí)融合在廚房設(shè)計(jì)過(guò)程中
西餐是我國(guó)對(duì)歐美采點(diǎn)的統(tǒng)稱。由于餐飲文化背景不同,歐美各國(guó)都有各自的餐飲特點(diǎn),因此,又可以按照國(guó)別稱呼菜系。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、燜等方法為主,十分講究烹制用料和調(diào)味,并且非常注重菜肴的成熟度和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生。西餐廚房所用的器具設(shè)備與中餐有所不同,下面巨尚小編給大家講講西餐廚房設(shè)備的特點(diǎn): 1.十分注重營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全 西餐菜肴十分注重營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全,所以,冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設(shè)備必
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,商用冷柜市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,商用冷柜產(chǎn)品逐步細(xì)分。下面巨尚小編為大家介紹一下商用冷柜: 首先,給大家講一下商用冷柜如何定義?商用冷柜是指商用廚房、中央廚房、酒店餐館、飯店、職工廚房、商超、冷飲店等商業(yè)場(chǎng)所專用冷柜,主要用于儲(chǔ)存速凍食品、食品材料、水果蔬菜、肉類、飲品等的冷藏或冷凍冰柜。 其次,給大家講一下商用冷柜有哪幾類?商用冷柜一般分為商用冷藏柜、商用冷凍柜、廚房冰箱三大類,
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機(jī): 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
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