美食推薦中午吃啥，就它了

時(shí)間：2018-07-26作者：中山市吳大廚貿(mào)易有限公司瀏覽：190

中山市吳大廚貿(mào)易有限公司專注于吳大廚山茶油,物理壓榨茶籽油,老茶油,月子油,*野山茶油,東方橄欖油等

• 詞條

  詞條說明

• 山茶油和普通食用油的區(qū)別

  山茶油，即從山茶科屬植物油茶樹的成熟種子(茶籽)中提取的高級食用油。其中單不飽和脂肪酸的含量是所有食用油中較高的。色澤金黃或淺黃，澄清透明，氣味清香。山茶油的別名與美譽(yù)，你知道么?別名：野山茶油、油茶籽油、茶籽油；美譽(yù)：東方橄欖油、*國油、皇封御賜油、月子油、**油、老人油、女人油、美容油。 山茶油與普通食用油的區(qū)別有很多 1、在原料上 山茶油以高山**油茶籽為原料，沒有農(nóng)藥污染，油茶樹從開花到

• 您家的食用油如何保鮮 吳大廚山茶油告訴你

  您家的食用油如何保鮮 日常生活中，消費(fèi)者都知道蔬菜、水果、食物需要保鮮，但在挑選食用油、使用食用油的時(shí)候，您是否想到，食用油也是需要保鮮的呢？ 如果一段時(shí)間不在家做飯，你會(huì)發(fā)現(xiàn)食用油的味道有點(diǎn)怪怪的，和當(dāng)初買回來的時(shí)候不一樣了，原因在于保存不當(dāng)發(fā)生了氧化反應(yīng)，這種使食用油發(fā)生變質(zhì)的過程叫“酸敗”。食用油的酸敗不像其他食物發(fā)霉變質(zhì)那么容易引人注意。食用油酸敗后產(chǎn)生很多氧化分解物，長期攝入劣質(zhì)油脂，會(huì)

• 茶油市場未來的發(fā)展對我國有重大意義

  油茶產(chǎn)業(yè)既是特色傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新興朝陽產(chǎn)業(yè)。一些油茶種植的農(nóng)村有這么一段順口溜“一棵茶樹一斤油，子子孫孫不用愁；百畝油茶萬斤油，討了媳婦又蓋樓。”可以說，發(fā)展茶油對我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有雙重意義。 首先，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，提供品質(zhì)優(yōu)良的茶油供應(yīng)市場，有利于優(yōu)化我國目前的食用油結(jié)構(gòu)，在一定程度上緩解了我國食用油過度依賴進(jìn)口的壓力。 其次，茶油符合消費(fèi)者追求健康的訴求點(diǎn)，不飽

• 山茶油的主要成分

  主要組成 1.油酸 78-86 2.亞油酸 7-10 3.亞麻酸 0.2-0.8 4.棕櫚酸 8-10 5.硬脂酸 1.5-3.5 檢測項(xiàng)目 技術(shù)指標(biāo) 色澤（25.4mm） Y≤10-40；R≤4 氣味、滋味、外觀 山茶油氣味和滋味澄清、透明液體 游離脂肪酸（mgKOH/g） ≤0.20 水分及揮發(fā)物(%) ≤0.05 雜質(zhì)(%) ≤0.05 過氧化值（mml/kg） ≤10 特有物質(zhì) 山茶油營養(yǎng)