低空排放式油煙凈化器的工作原理

時間：2018-08-23

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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西餐是我國對歐美采點的統稱。由于餐飲文化背景不同，歐美各國都有各自的餐飲特點，因此，又可以按照國別稱呼菜系。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、燜等方法為主，十分講究烹制用料和調味，并且非常注重菜肴的成熟度和營養衛生。西餐廚房所用的器具設備與中餐有所不同，下面巨尚小編給大家講講西餐廚房設備的特點： 1.十分注重營養衛生和食品安全西餐菜肴十分注重營養衛生和食品安全，所以，冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設備必
星評標準廚房應如何布局？
星評標準廚房如何布局才稱得上位置合理、布置科學？首先，巨尚小編給大家講講合理的廚房布局設計應遵循的設計原則： 1.廚房布局設計應滿足既定菜式的需要。 2.嚴格掌握生熟分開，潔污分流的原則，確保廚房飲食衛生。 3.生產加工流程簡短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流程，使路徑分明。 4.廚房各功能區域清晰，既相互獨立又相互溝通，便于廚師各司其職，分工合作。 5.擁有合理的操作人員走動空間，便于廚師
餐飲業安裝油煙凈化器勢在必行
如今，西安及各大城市霧霾越來越嚴重，霧霾的主要來源范圍很廣，不僅有汽車尾氣，焚燒秸稈，還有餐飲直排。各個市區對于餐飲企業的油煙凈化問題，越來越關注，隨著飯店的數目不斷增加，餐飲業排放油煙的量就越來越大，已經不僅僅是影響空氣質量，而是直接影響人的正常生活。從業內人士的角度來說，面對直排的餐飲企業，我們都強烈建議安裝油煙凈化器，餐飲直排的危害程度是汽車尾氣的幾百倍。只有不斷減少霧霾的來源，才能慢慢消
高壓靜電油煙凈化器的特點西安廚房工程
高壓靜電油煙凈化器作為最新一代高性能油煙凈化器，有以下幾點特點： 1.二段式高壓包技術，市場普遍采用高壓包技術，這種采用倍壓的方式將高壓和低壓輸出，在使用時，其內部高壓模塊的倍壓電容容易在設備異常放電時被擊穿，故障發生率很高。我們采用專利的獨特雙高壓包技術，有效優化了靜電油煙凈化器的供電結構，以兩個互不相干的高、低壓輸出模塊，核心部件的故障率從而降低至每年的千分之一以下，有效提升了產品正常運行的時