HG必熹小課堂丨餐飲零售連鎖企業日常管理如何優化財務管理體系

時間：2023-10-09

作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司

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必熹日本游學團中小連鎖餐飲企業學習日本餐飲旺店要關注哪些方面
H&G必熹日本游學考察團12月初就出發啦，出發前我們先來學習幾堂課吧！中小連鎖餐飲企業要學習日本餐飲旺店的經營理念和特點，注重細節和服務質量、提高菜品品質、簡約而精致的裝修和設計、強化品牌形象和宣傳等方面入手，不斷提升自身的競爭力和吸引力。在學習日本餐飲旺店的過程中，H&G必熹日本旅游團團長建議中小連鎖餐飲企業需要關注以下幾個方面：1. 注重細節和服務質量。日本餐飲店通常注重服務品
必熹小課堂丨餐飲連鎖企業經營與管理中為什么要做全案策劃
在當今競爭激烈的餐飲市場中，餐飲連鎖品牌已成為一種強大的商業形態。它們通過標準化的運營模式、特色的品牌形象和規模化的經營方式，有效地提高了自身的競爭力。然而HG必熹認為要想成功打造一個餐飲連鎖品牌，必須要進行全面的全案策劃。餐飲連鎖品牌全案策劃不僅是對品牌進行簡單的宣傳和推廣，較是一種對品牌形象、運營策略、營銷手段等各方面進行全面整合的系統工程。下面HG必熹就來分析一下餐飲連鎖企業經營與管理中為什
HG必熹課堂丨餐飲零售連鎖企業怎么解決連鎖做不大的問題
餐飲零售連鎖企業往往難以實現規模化發展，即使有些企業已經初具規模，但是在面對市場競爭時仍然顯得力不從心。這種現象可以比喻為“玻璃天花板”，即企業如同碰到了透明的天花板，無法再繼續上升。這種現象主要是由于餐飲零售業本身的特點所決定的。首先，餐飲業的品單價低，相比于其他零售行業來說，其利潤率也相對較低；其次，餐飲零售企業需要面對龐大的庫存和供應鏈管理，這需要投入大量的人力、物力和財力。此外，餐飲零售企
餐飲零售服務業連鎖企業管理咨詢和人才培訓哪家機構比較好
選擇適合的餐飲連鎖企業管理咨詢和人才培訓機構需要綜合考慮多個因素，包括機構的專業性、聲譽、師資力量、實踐經驗和客戶口碑等。以下是H&G必熹整理的一些在餐飲行業管理咨詢和人才培訓方面受到廣泛認可的機構：1. 麥肯錫（McKinsey）：作為***的咨詢公司，麥肯錫在餐飲行業的咨詢與培訓方面擁有豐富經驗，并具備**良好的咨詢師團隊。2. 波士頓咨詢集團（BCG）：BCG也是一家****的咨詢