展會 | 打破傳統(tǒng)，**跨界，微膠囊肉味精粉與您相約FIC2023上海展！

時間：2023-03-03作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：230

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• 詞條

  詞條說明

• 醇香雞汁商用濃縮鮮甜雞汁調(diào)味料燉湯炒菜佛跳墻

  【產(chǎn)品描述】產(chǎn)品遵循好食材做出好味道的原則，采用優(yōu)質(zhì)的雞胸肉、熬雞湯分離的雞油、以天然冷干的香辛料輔佐，再加上咸鮮和肉香，突出“鮮、香、甜”的復(fù)合滋味。經(jīng)現(xiàn)代工藝加工而成的醇香雞汁，口感自然鮮甜，色澤金黃，雞香味濃郁，風(fēng)味醇厚，回味無窮，使用方便快捷。?【產(chǎn)品優(yōu)勢】1、出餐方便，避免熬湯調(diào)味帶來風(fēng)味的不穩(wěn)定，易標(biāo)準(zhǔn)化；2、顏色金黃，雞肉香氣濃郁、純正，自然鮮甜味明顯；3、性價比高，湯色黃

• 廣州華琪應(yīng)用 | 骨湯鵪鶉蛋

  —01 鮮甜厚實的骨湯香—廣州華琪骨湯鵪鶉蛋：開袋骨湯香味濃郁，味道甜潤厚味足；口感鮮甜，骨湯與雞湯的鮮香融合，肉感十足；蛋白含量豐富，營養(yǎng)更美味。【圖1：骨湯鵪鶉蛋】大骨熬制湯底，鹵湯濃白，骨味醇厚，聽起來就讓人覺得健康十足；精選上乘香辛料熬制鹵水，賦予鹵湯豐富自然的回口香；最后再加上鵪鶉蛋本身的高倍值營養(yǎng)，每一口都能正能量滿滿，骨香濃郁，鮮甜感足，老少皆宜。—02 成熟調(diào)味工藝流程—好的味道離

• 烤雞小腿的做法 烤雞小腿的配方 名師在線服務(wù)

  廣州華琪與您分享烤雞小腿做法：? ? ? ?蜜汁烤雞小腿是采用獨(dú)家香料配方，獨(dú)特工藝烤制而成；雞小腿秘甜鮮香、烤香醇正、干韌帶勁、香入骨髓、肉感厚實，是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪，共創(chuàng)經(jīng)典中國味道——全套成熟蜜汁烤雞小腿生產(chǎn)配方工藝，助您產(chǎn)品早日上市，搶占先機(jī)、合作共贏。廣州華琪提供技術(shù)配方服務(wù)，歡迎聯(lián)系交流。

• 純雞肉粉 | 高蛋白高其他氮，調(diào)味料復(fù)合優(yōu)選！

  純雞肉粉本品采用無污染的新鮮雞骨肉原料，經(jīng)蒸煮、減油、磨漿、濃縮、噴霧干燥精制而成。雞肉風(fēng)味純正自然，油脂含量低，在提升終產(chǎn)品雞肉風(fēng)味的同時，能更有效的提高終產(chǎn)品的其它氮指標(biāo)。圖1：廣州華琪純雞肉粉實拍圖【產(chǎn)品優(yōu)勢】1、高蛋白質(zhì)含量? ? ?本品通過減少雞油占比量，提高產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量占比，比同類型雞肉粉高10-15%。2、高其他氮含量? ? &n